Pär 19 år
    Hej!

    Jag är väldigt intresserad av matlagning och bakning och driver en av Sveriges största matbloggar inom kategorin specialkost.
    På gymnasiet vill jag gå någon linje med mat/bak-inriktning som är vegansk. Jag avskyr nämligen att se och känna lukten av kött och andra animalier.
    Så jag undrar alltså om det finns någon gymnasielinje i Sverige med mat/bak-inriktning där en slipper att handskas med animalier? Annars får jag tyvärr välja något annat på gymnasiet... :(

    3 Svar

    Mikael SYV SYV på FrågaSYV
    Hej Pär,
    jag har ett förslag som du kanske kan finna att vara av intresse:
    söka LÄRLINGSUTBILDNING på gymnasiets Restaurang/livsmedelsprogram

    Se på http://www.gymnasieguiden.se/gymnasium/fridhemsgymnasiet

    Som Lärling har man rätt att få 1000:- per månad i lärlingsersättning /detta utöver Studiehjälp som är på 1050 kr./ och man läser teoretiska kurser på skolan men praktiska kurser - på en arbetsplats. Om du går som lärling på en Vegetarisk restaurang, slipper du handskas med animaliska livsmedel.

    Det dröjer innan du söker till gymnasiet - och det är svårt att veta vilka vegetariska restauranger kommer att finnas i Umeå just under din utbildningstid. Ett problem kan bli om restauranger stänger under tiden du går på gymnasiet och du inte hittar en annan vegetarisk restaurang att vara lärling på.

    Olika alternativ för dig att fundera över är:
    1. söka Restaurang/Livsmedelsprogrammet, inriktning Bagare/konditor
    2. söka Restaurang/Livsmedelsprogrammet, inriktning Kök & servering, Lärling /och söka lärlingsplats på en vegetarisk restaurang/
    3. söka till ett högskoleförberedande gymnasieprogram för att vidareutbilda dig på eftergymnasial nivå till t.ex. Dietist, Kostekonom, Sjuksköterska, Lärare eller inom Yrkeshögskola, se här http://www.yhguiden.se/resultat?Category.id=5&Municipality.county=&Education.text=
    4. leta efter andra typer av utbildningar som t.ex. på en Folkhögskola, http://www.folkhogskola.nu/Detaljerad-sokning/?s=j&type=4&category=55
    eller på KomVux /men det är för en mer långsiktig planering - då du kan tidigast söka till KomVux när du har Gymnasieexamen eller om du fyller 20 år det kalenderår som KomVux utbildningen börjar till hösten/. På en Folkhögskola kan man läsa från det kalenderår man fyller 18 år.

    Hälsningar
    Mikael SYV
    Hej igen,
    Du som är skriven i Umeå kan söka gymnasieprogram i alla länets kommuner. Du tas emot på samma villkor som elever som bor i kommunen du söker till.
    Här kan du läsa om vilka samverkansavtal Umeå har med andra kommuner http://regionvasterbotten.se/utbildning/utbildning-och-kompetensforsorjning/gymnasiesamverkan/dokument/


    Här http://www.gymnasieantagningen.nu/ är hemsida för gymnasieval.

    Som jag kunde se att - än så länge - så finns det Lärlingsutbildning på Restaurang/livsmedelsprogrammet på två skolor - Fridhemsgymnasiet i Umeå & Balderskolan i Skellefteå / där det är Bageri inriktning som har Lärlingsplatserna/.

    Här http://www.antagningskanslier.se/default.aspx hittar du kontaktuppgifterna till Antagningskansliet. Du behöver inte logga in, välj Umeå i "rullgardinen" och tryck på SÖK.

    Tänk på att gå en utbildning på annan ort är förknippat med kostnader, som man bara delvis blir kompenserad för. Det är därför bra att i förväg prata med dina vårdnadshavare. Om de inte kan betala för dina resor och/eller boende på annan ort, kan det bli svårt för dig att kunna genomföra gymnasiestudier på annan ort.

    Hälsningar
    Mikael SYV




    • Pär Jag vill helst gå på gymnasiet i någon annan stad än i Umeå. Funkar det att vara lärling då också? Kan alla restauranger ta emot lärlingar?
    • Mikael Det ser ut som att det är bara Balderskolan i Skellefteå som har Lärlingsutbildning på Restaurang/livsmedelsprogrammet /utanför Umeå men inom Samverkansområdet/. Jag ger dig ett utökat svar, läs nedan.
    • Milla För att en arbetsplats skall bli godkänd att ta emot Lärlingar, måste Kollektiv avtal finnas samt minst en anställd som har relevant utbildning för att kunna bli utsedd för Handledare. Hittade info- om http://folkkok.se/ som påstås vara en enda helt vegetariska serveringen i Umeå.
    • Marina Jag kan inte heller hitta någon gymnasieutbildning till vegankock. Konstigt att det inte finns en enda i Sverige. Vegeriet i Helsingborg hade en gymnasieskola men det verkar som att det inte längre finns... suck! :-(
    • Marina Tänkte att - om du samlar "ett gäng" som vill från nästa år läsa till vegan-kock /minst 35-40 intresserade/ så kanske någon kan starta en gymnasieskola för Restaurang/livsmedel (specialinriktning: Vegankost)?
    • Pär Hej igen! Jag har pratat med några som går lärlingsutbildning på restaurang/livsmedelsprogrammet runt om i Sverige, och de säger att de inte får vara på vegetariska restauranger. Stämmer det att en inte får vara lärling på vegetariska restauranger, och isf varför?
    Läs alla kommentarer
    Milla SYV SYV på FrågaSYV
    Hej Pär!
    jag tänkte på ännu ett alternativ för dig att fundera över.
    Inom IM /Individuella programmen/ finns det ett alternativ som heter "Individuellt alternativ". Se här http://www.gymnasieguiden.se/program/IM/individuellt-alternativ
    IM är i första hand tänkt för elever som inte är behöriga till ett Nationellt program på gymnasiet men det finns elever som läser på IM som är behöriga /det är inte vanligt men förekommer när särskilda skäl föreligger/. Inriktning "Individuellt alternativ" innebär att man kombinerar studier med praktik.
    På Fridhemsgymnasiet finns den inriktningen http://www.gymnasieguiden.se/gymnasium/fridhemsgymnasiet
    http://epost.umea.se/form.asp?r=karl-erik.andersson kan du kontakta Studie- & yrkesvägledare på IM på Fridhemsgymnasiet, förklara din situation & be att få boka tid för samtal.

    Jag återkommer om jag hittar mer info- som kan vara av intresse för dig!
    Önskar dig fin fortsättning på sommaren & lycka till!
    Milla SYV
    Julia SYV SYV på FrågaSYV
    Hej Pär,
    angående din fråga om möjligheten att utbilda sig till vegetarisk kock på gymnasiet....

    Mig veterligen finns det inte några gymnasieskolor som har den typen av inriktning som du är intresserad av.

    Tänkte att du skulle kunna vända dig till Svenska Vegetariska Föreningen: http://www.vegetarian.se/pg6000utbildning.htm med förslag om att en sådan utbildning skapas.

    Bästa hälsningar & lycka till!
    Julia SYV

    Frågor och svar

    • Lina 16 år

      Byta gymnasieskola?

      Hej! Jag har precis börjat i en ganska stor gymnasieskola och har endast gått några dagar men jag vantrivs redan något ENORMT. Jag skulle vilja byta till mitt tredjehandsval istället men jag vet om att det inte finns några platser kvar på den linjen jag vill gå, jag har minst 20 merit över det...

      Anna SYV: hej Lina, jag vill råda dig gå prata med kurator. Det kan hjälpa: kanske kan du få hjälp med att börja trivas på din nuvarande skola; annars kan kurator förmedla kontakt till en skolpsykolog... Läs hela svaret
    • Nora 20 år

      vart? hur? var?

      Jag har länge varit inte bara deprimerad men också vilsen. 2014 gick jag samhällsprogrammet, mådde dåligt. fick något ryck att jag ville byta till natur, bytte till natur efter ett halvår på sam. gick om natur eftersom jag missat ett halvår redan. gick kvar mindre än ett halvår. bytte till vård...

      Anna SYV: Hej Nora; jag råder dig boka tid för samtal med studievägledare och kanske också med kurator på komvux. Förutom utbildningar på eller via komvux - finns även folkhögskolorna. Varje... Läs hela svaret
    • Christoffer 17 år

      Vad ska jag göra?

      Hej, jag heter Christoffer och går just i 1:an på Teknik. Förra året gick jag på ett annat gymnasium och har fortfarande kvar min plats där. Jag har funderat jättemycket och jag har ingen aning om jag stanna kvar på teknik eller gå tillbaka. Jag vet att ni kanske inte kan svara på denna fråga...

      Anna SYV: Hej Christoffer!Om man har lätt för matte, fysik och kemi och gillar de ämnena - är inte teknikprogrammet "så svårt". Om man däremot har svårt för de naturvetenskapliga/tekniska ämnen... Läs hela svaret
    • sabrina 17 år

      Efter gymnasiet?

      Jag har gått i naturvetenskapsprogrammet i ett år nu och vill byta till ekonomiprogrammet. Får jag göra det? Eller kommer det ta mer än 3 år för mig att ta studenten.

      Anna SYV: Hej, Sabrina!möjlighet att byta program beror på ... Första frågan är om ledig plats finns på Ekonomiprogrammets åk2 och om rektor i så fall beslutar att ta in dig in i åk2. Det är... Läs hela svaret
    • Sara 18 år

      Kan nån ge tips till mitt gymnasiearbete?

      Jag har nyss börjat trean och ska börja med mitt gymnasiearbete. Jag går på linjen Handel & administrations programmet lärling (HAL). Jag praktiserar på Dressmann och har svårt att välja vad jag just ska skriva om till gymnasiearbetet. Skulle bli jätte tacksam om någon kunde ge tips :)

      Milla SYV: Gymnasiearbete behöver inte nödvändigtvis vara ”en skrift”, utan ex kan vara att du gör fönsterskyltning i en butik och förklarar hur du tänkte kring den, gör innan... Läs hela svaret
    • Frida 23 år

      Vilka masters kan jag läsa?

      Vilka masters kan jag läsa efter min utbildning Arkitektur, visualisering oh kommunikation?

      Anna SYV: Hej Frida,vilka masterprogram som i Sverige är planerade att starta Vårterminen 2019 och Höstterminen 2019, kan man se på studera.nu/jamfor-utbildning/? Din utbildning ger enligt info på... Läs hela svaret
    • Emma 27 år

      Jobb DIREKT efter gymnasiet, utan lärlingstid?

      Hej! Jag undrar om ni kan svara på vilka yrkesprogram som kräver att man efter gymnasiet har en lärlingsperiod? För efter dessa är man ju egentligen inte helt klar efter de tre åren på gymnasiet så jag behöver få koll på detta :)

      Liselotte Johansson: Hej Emma,jag har nu pratat med en sakkunnig på Skolverket som säger att hen ej känner till att någon sådan sammanställning skulle finnas... hen säger vidare att det är... Läs hela svaret
    • Linnea 20 år

      Skillnad matematik M 3b och 3c?

      Hej! jag har planer på att läsa till Arkitekt eller liknade utbildning som kräver högst matte 3 . Jag går nu matematik M 3b på komvux och undrar om jag kan komplettera den kursen med sista kapitlet ur matematik M 3c trigonometri då jag känner att...

      Liselotte Johansson: Hej linnea,det är bra att du vill lära dig den delen av matte 3c som du tycker du behöver. Du kan även läsa på egen hand - ex. med hjälp av Matteboken.se - se gärna... Läs hela svaret
    • Thilde 22 år

      kan jag höja mitt meritpoäng om jag får E?

      hej! är det möjligt att jag kan höja mina meritpoäng från 17,90 till högre om jag läser matematik 3b och får E i kursen? jag behöver matte 3b för att komma in på ekonomiprogrammet men vill helst läsa juridik. då behöver jag höja min merit. kan jag det med matte 3b kursen?

      Liselotte Johansson: Hej Thilde,till juridiska kurser krävs inte matte 3, därför kan godkänt betyg i matte 3 ge meritpoäng (men inte om du redan, genom andra kurser, har max i merit). Om du inte har max i merit... Läs hela svaret
    • He 14 år

      Kan man prao på en advokatbyrå ?

      Hej, Jag har precis börjat årskurs 8 och jag måste bestämma mig för en prao plats eftersom att vi ska praoa snart. Min fråga är om man kan praoa på en advokatbyrå? Vad skulle jag få göra på en advokatbyrå om man nu kan...

      Liselotte Johansson: Hej He, jag tror det kan bli svårt att få Prao-a på en advokatbyrå - pga sekretess... Advokatbyråerna hanterar konfidentiella kund-uppgifter och kan inte riskera att info sprids till... Läs hela svaret
    • Angelica 24 år

      "Bygga egen" examen?

      Hej! Hur går man till väga för att bygga sin egen examen? Jag skulle hemskt gärna vilja ta en högskoleexamen i ekonomi och spanska kombinerat, men jag har ingen aning hur man går till väga. Jag antar att kurserna måste ges vid samma universitet? Tack på förhand.

      Liselotte Johansson: Hej Angelica,rekommendationen är att boka tid hos studievägledare på den institutionen från vilken du vill ta kandidatexamen; i ditt fall är det inte fel att prata med 2 olika studievägledare - på den... Läs hela svaret
    • L 20 år

      Tror ni att kraven på körkort kommer att minska i framtiden?

      Körkort krävs ju för väldigt många tjänster idag men jag undrar om kraven på körkort skulle kunna minska i framtiden. Det börjar ju komma självkörande bilar och det är orimligt att så många tjänster kräver körkort med tanke på klimatförändringarna och bilars påverkan på klimatet. Med...

      Liselotte Johansson: Hej L! i många jobbannonser där det står att körkort krävs /eller önskas/ - förekommer det sedan ofta att man ej behöver köra bil (eller i alla fall... Läs hela svaret
    • Ellen år

      Specialpedagog som syv?

      Hej! är det möjligt att bli specialpedagog med en studie och yrkesvägledarexamen???

      Liselotte Johansson: Hej Ellen,för att bli specialpedagog >> måste man ta examen från specialpedagogiska programmet; som behörighet till det är nu - så är det lärarexamen som krävs. Alltså, kan... Läs hela svaret
    • sabrina 17 år

      Högskolan? Frågor?

      Kan jag bli till vad som helst och läsa vilken utbildning som helst i högskolan om jag har gått i naturlinjen? Eller behöver jag läsa mer saker på några utbildningar

      Milla SYV: Att ”ha läst på ” naturvet.programmet räcker inte. Du måste uppfylla kraven och ta ut Examensbevis och i examensbeviset kan man ha några få F betyg. Ex. Om man har F i matte 3, och samtidigt... Läs hela svaret
    • sabrina 17 år

      Efter gymnasiet?

      Just nu pluggar jag naturvetenskapsprogrammet. Kan jag utbilda mig till vad som helst till exempel ekonom eller advokat eller måste jag läsa kurser efter gymnasiet.

      Milla SYV: Kika gärna på https://www.gymnasieguiden.se/informeras/efter-gymnasiet  ang. Bli Ekonom eller Advokat.. båda yrken kräver högskoleutbildning men det är olika särskild behörighet som... Läs hela svaret

    Hittar du inte din fråga?

    Skapa en ny fråga