Pär 20 år
    Hej!

    Jag är väldigt intresserad av matlagning och bakning och driver en av Sveriges största matbloggar inom kategorin specialkost.
    På gymnasiet vill jag gå någon linje med mat/bak-inriktning som är vegansk. Jag avskyr nämligen att se och känna lukten av kött och andra animalier.
    Så jag undrar alltså om det finns någon gymnasielinje i Sverige med mat/bak-inriktning där en slipper att handskas med animalier? Annars får jag tyvärr välja något annat på gymnasiet... :(

    3 Svar

    Mikael SYV SYV på FrågaSYV
    Hej Pär,
    jag har ett förslag som du kanske kan finna att vara av intresse:
    söka LÄRLINGSUTBILDNING på gymnasiets Restaurang/livsmedelsprogram

    Se på http://www.gymnasieguiden.se/gymnasium/fridhemsgymnasiet

    Som Lärling har man rätt att få 1000:- per månad i lärlingsersättning /detta utöver Studiehjälp som är på 1050 kr./ och man läser teoretiska kurser på skolan men praktiska kurser - på en arbetsplats. Om du går som lärling på en Vegetarisk restaurang, slipper du handskas med animaliska livsmedel.

    Det dröjer innan du söker till gymnasiet - och det är svårt att veta vilka vegetariska restauranger kommer att finnas i Umeå just under din utbildningstid. Ett problem kan bli om restauranger stänger under tiden du går på gymnasiet och du inte hittar en annan vegetarisk restaurang att vara lärling på.

    Olika alternativ för dig att fundera över är:
    1. söka Restaurang/Livsmedelsprogrammet, inriktning Bagare/konditor
    2. söka Restaurang/Livsmedelsprogrammet, inriktning Kök & servering, Lärling /och söka lärlingsplats på en vegetarisk restaurang/
    3. söka till ett högskoleförberedande gymnasieprogram för att vidareutbilda dig på eftergymnasial nivå till t.ex. Dietist, Kostekonom, Sjuksköterska, Lärare eller inom Yrkeshögskola, se här http://www.yhguiden.se/resultat?Category.id=5&Municipality.county=&Education.text=
    4. leta efter andra typer av utbildningar som t.ex. på en Folkhögskola, http://www.folkhogskola.nu/Detaljerad-sokning/?s=j&type=4&category=55
    eller på KomVux /men det är för en mer långsiktig planering - då du kan tidigast söka till KomVux när du har Gymnasieexamen eller om du fyller 20 år det kalenderår som KomVux utbildningen börjar till hösten/. På en Folkhögskola kan man läsa från det kalenderår man fyller 18 år.

    Hälsningar
    Mikael SYV
    Hej igen,
    Du som är skriven i Umeå kan söka gymnasieprogram i alla länets kommuner. Du tas emot på samma villkor som elever som bor i kommunen du söker till.
    Här kan du läsa om vilka samverkansavtal Umeå har med andra kommuner http://regionvasterbotten.se/utbildning/utbildning-och-kompetensforsorjning/gymnasiesamverkan/dokument/


    Här http://www.gymnasieantagningen.nu/ är hemsida för gymnasieval.

    Som jag kunde se att - än så länge - så finns det Lärlingsutbildning på Restaurang/livsmedelsprogrammet på två skolor - Fridhemsgymnasiet i Umeå & Balderskolan i Skellefteå / där det är Bageri inriktning som har Lärlingsplatserna/.

    Här http://www.antagningskanslier.se/default.aspx hittar du kontaktuppgifterna till Antagningskansliet. Du behöver inte logga in, välj Umeå i "rullgardinen" och tryck på SÖK.

    Tänk på att gå en utbildning på annan ort är förknippat med kostnader, som man bara delvis blir kompenserad för. Det är därför bra att i förväg prata med dina vårdnadshavare. Om de inte kan betala för dina resor och/eller boende på annan ort, kan det bli svårt för dig att kunna genomföra gymnasiestudier på annan ort.

    Hälsningar
    Mikael SYV




    • Pär Jag vill helst gå på gymnasiet i någon annan stad än i Umeå. Funkar det att vara lärling då också? Kan alla restauranger ta emot lärlingar?
    • Mikael Det ser ut som att det är bara Balderskolan i Skellefteå som har Lärlingsutbildning på Restaurang/livsmedelsprogrammet /utanför Umeå men inom Samverkansområdet/. Jag ger dig ett utökat svar, läs nedan.
    • Milla För att en arbetsplats skall bli godkänd att ta emot Lärlingar, måste Kollektiv avtal finnas samt minst en anställd som har relevant utbildning för att kunna bli utsedd för Handledare. Hittade info- om http://folkkok.se/ som påstås vara en enda helt vegetariska serveringen i Umeå.
    • Marina Jag kan inte heller hitta någon gymnasieutbildning till vegankock. Konstigt att det inte finns en enda i Sverige. Vegeriet i Helsingborg hade en gymnasieskola men det verkar som att det inte längre finns... suck! :-(
    • Marina Tänkte att - om du samlar "ett gäng" som vill från nästa år läsa till vegan-kock /minst 35-40 intresserade/ så kanske någon kan starta en gymnasieskola för Restaurang/livsmedel (specialinriktning: Vegankost)?
    • Pär Hej igen! Jag har pratat med några som går lärlingsutbildning på restaurang/livsmedelsprogrammet runt om i Sverige, och de säger att de inte får vara på vegetariska restauranger. Stämmer det att en inte får vara lärling på vegetariska restauranger, och isf varför?
    Läs alla kommentarer
    Milla SYV SYV på FrågaSYV
    Hej Pär!
    jag tänkte på ännu ett alternativ för dig att fundera över.
    Inom IM /Individuella programmen/ finns det ett alternativ som heter "Individuellt alternativ". Se här http://www.gymnasieguiden.se/program/IM/individuellt-alternativ
    IM är i första hand tänkt för elever som inte är behöriga till ett Nationellt program på gymnasiet men det finns elever som läser på IM som är behöriga /det är inte vanligt men förekommer när särskilda skäl föreligger/. Inriktning "Individuellt alternativ" innebär att man kombinerar studier med praktik.
    På Fridhemsgymnasiet finns den inriktningen http://www.gymnasieguiden.se/gymnasium/fridhemsgymnasiet
    http://epost.umea.se/form.asp?r=karl-erik.andersson kan du kontakta Studie- & yrkesvägledare på IM på Fridhemsgymnasiet, förklara din situation & be att få boka tid för samtal.

    Jag återkommer om jag hittar mer info- som kan vara av intresse för dig!
    Önskar dig fin fortsättning på sommaren & lycka till!
    Milla SYV
    Julia SYV SYV på FrågaSYV
    Hej Pär,
    angående din fråga om möjligheten att utbilda sig till vegetarisk kock på gymnasiet....

    Mig veterligen finns det inte några gymnasieskolor som har den typen av inriktning som du är intresserad av.

    Tänkte att du skulle kunna vända dig till Svenska Vegetariska Föreningen: http://www.vegetarian.se/pg6000utbildning.htm med förslag om att en sådan utbildning skapas.

    Bästa hälsningar & lycka till!
    Julia SYV

    Frågor och svar

    • Angelica 21 år

      Vad ska jag söka?

      Hej, Jag har en fråga vad för program jag ska söka. Jag har tidigare sökt till socionomprogrammet men har inte kommit in.. Och jag vet att jag vill jobba med barn och ungdomar, dock inte som förskolelärare/lärare. Det jag ser mig själv jobba inom...

      Den här frågan är obesvarad. Vill du också ha svar på den här frågan?

    • Hiba 21 år

      När öppnas ansökan för röntgensjuksköterskeprogrammet i lund 2020?

      Hej! Jag undrar bara när kommer ansökan förröntgensjuksköterskeprogrammet i lund att öppnas så att man kan söka in för att har sökt mkt efter det men hittar inget finns bara om senare ansöka, vill börja redan efter sommaren 2020 men...

      Julia SYV: Hej Hiba,Röntgensjuksköterskeprogrammet är en akademisk, alltså högskoleutbildning och då är ansökningssida - www.antagning.seOch på... Läs hela svaret
    • Rema 20 år

      Antagning vårtermin?

      Hej! Jag har läst natur på gymnasiet men mina betyg är inte så höga och räckte inte till den utbildning som jag ville egentligen, men iallafall nu i hösten har jag börjat läsa förskollärareprogrammet, men jag inte nöjd med...

      SYV-besökare Syv: Hej Rema,basår och basterminer på högskolenivå är de så kallade "för-utbildningar" och varje lärosäte (högskola eller universitet) får alldeles självt bestämma Om de... Läs hela svaret
    • Maja 15 år

      Finns idrott och hälsa 2?

      Jag har en kusin som går i tvåan på ekonomiprogrammet. (Jag vill också gå där). På hans skola har de idrott och hälsa 1 i både ettan och tvåan. Finns det idrott och hälsa 2?

      Julia SYV: Hej Maja,på gymnasiets nationella program ingår kursen IDROTT-&-HÄLSA 1 som en obligatorisk kurs.Det finns också fler kurser i idrott, bl.a Idrott och hälsa 2 men om den erjuds på just den... Läs hela svaret
    • Maja 15 år

      Vilka inriktningar finns på barn och fritid?

      Vilka inriktningar finns på barn och fritid? Vad ska man tänka på när man väljer inriktning? Vad kan man bli på de olika inriktningarna?

      Julia SYV: Hej Maja,läs gärna info på gymnasieguiden.se/gymnasieprogram/BF där i texten finns också länkar till beskrivningar av de tre inriktningar som finns på BF. Inriktning... Läs hela svaret
    • Karla 18 år

      Räknas Ma3b in i meritvärdet?

      Hej! Jag läser alla 2500 poäng som är i min utbildning (Samhällsprogrammet) plus 100p för Ma3b. Jag läser Ma3b som någon slags blandning av prövningskurs och utökad kurs, jag studerar själv (är alltså inte med på lektionerna) men skriver proven tillsammans med de andra. Men jag kommer få ett...

      Julia SYV: Hej Karla!Det blir mycket viktigt hur ditt examensbevis kommer se ut. Om matte 3b blir en "vanlig kurs", alltså inte U-kurs (och en annan kurs kommer bli en U-kurs) då räknas betyget i matte 3b in, precis som... Läs hela svaret
    • Phoebe 18 år

      Rasism mot mörkhyade människor?

      Hej! Jag går i 3:an och har haft svårt hittils att påbörja med min gymnasietarbete. Jag är intresserad av att skriva om rasism speciellt mot mörkhyade människor. Fast vet inte vad exat man kan undersöka det vill säga syfte,...

      Julia SYV: Hej Phoebe!Jag tycker man kan belysa problemet ur olika perspektiv:- historiska perspektivet: berätta om slavhandeln och nämna de viktigaste händelser t.ex när slaverihandel blev förbjuden mm.-... Läs hela svaret
    • ... 15 år

      Vad kan man bli efter samhälle - kriminologi?

      Hej, jag såg att Drottning Blankas gymnasium erbjöd samhällsprogrammet men problemet är att det är även kriminologi. Nu undrar jag, kan man bli t.ex lärare även om man går inriktningen samhälle - kriminologi, alltså har den samma jobbmöjligheter som sam-sam och sam-beteende? Tack för svar!

      SYV-besökare Syv: Hejsan,det är väldigt liten skillnad på vad man kan göra efter gymnasiet, beroende på Vilken Inriktning på samhällsvet.programmet man gick. Kika gärna på... Läs hela svaret
    • Linda 40 år

      Flytta tillbaka till Sverige?

      Min dotter går på Europeiska skolan i Luxemburg i S5 (motsvarande 1 året på gymnasiet). Hon har gått två år här och tidigare gick hon i vanlig skola i Sverige. Versionen av skola här leder fram till en European Baccalaureate examen. Vi tittar eventuellt på att flytta tillbaka till Sverige...

      SYV-besökare Syv: Hej Linda,till och med det året ungdomen fyller 19 år har hen rätt att kunna bli antagen till år1 på svenska nationella gymnasieprogram.Mitt råd är att din dotter söker via... Läs hela svaret
    • Olivia 17 år

      Hoppa av gymnasiet och gå gratis frisörutbildning?

      Jag går nu andra året på teknikprogrammet och dehär är ingenting för mig! Jag vill bli frisör och gå en frisörutbildning. Att gå om gymnasiet och börja frisörlinjen är mitt absolut sista val. Gör jag något dumt...

      Milla SYV: Den bästa (mest realistiska) är att du söker till inriktning Frisör på HV till nästa höst. Jag tror inte du hittar en gratis utbildning till frisör om du hoppar av gymnasiet.
    • Kate 21 år

      Reell kompetens?

      Hejsan! Jag tog aldrig studenten, utan hoppade av gymnasiet efter första året och började arbeta. Efter det ville jag försöka studera vidare och kom in via reell kompetens enligt fri kvot på Yrkeshögskola där jag studerade i ett år plus att jag genomförde en praktikperiod på en bank. Än en gång...

      Anna SYV: Hej Kate,områdesbehörighet 13 till svenska högskoleutbildningar kräver följande godkända gymnasiebetyg:Biologi BFysik BKemi BMatematik Deller i morsvarande nya kurser - Biologi 2Fysik2Kemi 2 och Matematik 4.... Läs hela svaret
    • Maja 15 år

      Vilken linje borde jag välja?

      Hej. Jag går i nian och jag är pengar emellan två gymnasieprogram; ekonomi och barn & fritid. Det är ju två väldigt olika program, men det är också det jag tycker är lite roligt. I skolan gillar jag so:ämnena och idrott. (Vill inte...

      Anna SYV: Hej Maja,jag gissar på att du är intresserad av inriktningen Ekonomi på EK, där man läser t o m matematik 3b. Inriktning på EK läser man från år2, så om du kommer in... Läs hela svaret
    • Anonym 18 år

      Gymnasiearbete?

      Hej jag går i 3:an på Sam och vet inte vad jag ska skriva om i gymnasiearbetet. Jag skulle vilja skriva om någonting i Asien eftersom jag är allmänt intresserad av det , har ingen aning om vad jag kan skriva om och undrar om du har tips? Eller om någon typ av...

      Anna SYV: Hej,SYV har inte kompetens att kunna tipsa om passande teman för gymnasiearbete, vi är inte lärare eller handledare för gymnasiearbete.Om jag var intresserad i samhällsvetenskapliga frågor och Asien - skulle... Läs hela svaret
    • Moa 16 år

      Byta gymnasium?

      Hej! Jag går nu första året på det naturvetenskapliga programmet på en liten friskola. Jag är jättenöjd med linjen jag valt och vill fortsätta. Jag trivs dock inte så bra i skolan, då jag inte känner en enda person. Brukar oftast vara själv på både raster, lunchen och lektionerna. Detta...

      Anna SYV: Hej Moa,har du prata med kuratorn? Jag tycker det är en bra idé att gå prata med kuratorn. ang. den frågan du ställer: om att byta skola...Allmänt gäller: byta gymnasieskola mitt i läsåret... Läs hela svaret

    Hittar du inte din fråga?

    Skapa en ny fråga