Hej Frida!
Du skriver att du läst barn och fritidsprogrammet har du även kompletterat med Matematik B, Naturkunskap B, Samhällskunskap A? De kurserna krävs för behörighet.
Angående din fråga om kurserna i djurkunskap och djursjukvård så brukar det vara komvux som kan hjälpa dig med den biten. Om komvux i din hemkommun inte erbjuder kurserna bör det finnas en chans att du kan läsa upp kurserna på komvux i en annan kommun, jag råder dig att kolla upp dessa möjligheter.
Jag sökte också via nätet för att se om privata utbildningsföretag som t.ex Hermods eller Lernia erbjuder kurserna, men jag hittade inte något sådant alternativ för dig.
Du kan även titta vidare på den här sidan,
http://www.komvuxutbildningar.se/search/educations?q=djurv%C3%A5rd
Oftast är det "hela" program men kanske finns det en möjlighet att endast läsa enstaka kurser.
Lycka till!
Vänliga hälsningar
Melina SYV