Hej Patrik!
Jag tror du vinner på att ha matte 5 som U-kurs. Betyget i matte5 kommer räknas in och du kan också få utökning av meritpoängen (om det är så att du ej får max meritpoäng för andra kurser, redan innan matte5 räknas in). Även om det skulle vara så att du redan utan matte5 har max antal meritpoäng (2.5) kommer antagning.se räkna in betyget i matte5 för att den kursen ger "i princip" meritpoäng, även om den kanske inte ger just dig meritpoäng... Antagning.se räknar till den sökandes fördel (i alla de "gränsfall" där man kan räkna på olika sätt).
Skulle du haft Entreprenörskap som U-kurs i ditt examensbevis, så hade du i så fall "ingen nytta" av A-betyget i den kursen (förutom Kunskaperna du fick), för att betygen som är "U" och inte krävs för särskild behörighet och inte ger meritpoäng räknas inte in, så A i Entreprenörskap som U-kurs skulle inte räknas in. Om du har A-betygen i alla kurser, då spelar det, förstås, ingen roll om ännu ett A-betyg räknas in eller inte, men om du inte har A-betygen i precis alla kurser, då är det bra att ha ännu ett A-betyg inräknat (det höjer ditt jämförelsetal och med det även ditt meritvärde).
Vad gäller antal meritpoäng, så undrar jag om du har godkänt betyg i moderna språk3 också. Du nämner mod.språk4 i din fråga men inte mod.språk3. För mod.språk 3 får man + 0.5 meritpoäng (i alla andra fall än när mod.språk3 krävs för särskild behörighet och det är endast några få utbildningar, som t.ex om man ska läsa för att bli Språklärare eller söka till Internationella program som mod.språk3 krävs för särskild behörighet).
Vad gäller meritpoäng för matematik, så måste man veta vilken mattekurs som din högskoleutbildning kräver. Om det är matte 3 som krävs, då får du meritpoängen för matte 4 och 5, men om matte 4 krävs då får du meritpoängen för "högre" kurser som matte5 och matte specialisering.
Jag vet inte vilken särskild behörighet du behöver ha till den högskoleutb.som du söker till. Men, oavsett, så verkar du ha "ditt på det torra" vad gäller meritpoäng; du kommer hur som helst få max meritpoäng (2.5).