Hej Emil, det finns inte någon generell förbud i att ta ett utbytesår mellan årskurse 2-3 på gymnasiet. Sedan beror det på vad det är för en sort "arrangemang" - genom vilken organisation man åker, t.ex  - där kan de ställa egna "villkor".

Kika gärna på www.gymnasieguiden.se/informeras/plugga-ett-ar-i-europa - kan sökas av de som går åk1 och 2 på gymnasiet vilket måste betyda att man reser iväg och är utomlands mellan årskurserna 1 och 2 Eller 2 och 3.
Men det kan finnas andra projekt som kanske endast riktas sig mot yngre elever... det får man se exakt vad det är och vad för villkor de ställer.
Sedan kan man också läsa ett år på en svensk skola utomlands och på så sätt både läsa utomlands men ej "förlora" ett år - dvs kunna förhoppningsvis ta examen samtidigt som "kompisarna" med vilka man började läsa på gymnasiet;
Se vilka svenska gymnasieskolor utomlands >>> som finns - det är endast några få skolor & det är endast på de som man kan få svenska betyg i svenska gymnasiekurser som sedan kan ingå i det svenska examensbeviset från ett nationellt program.