Jag är helt förtvivlad! Jag tycker så fruktansvärt mycket om teoretisk gastronomi/kulinarisk vetenskap att jag inte vet vad jag ska ta mig till. Jag har en master i biologi och en magister i journalistik i vilket jag i så hög grad som möjligt försökt bland in gastrostomi och mat-/måltidskunskap (inte omtyckt av vederbörande institutioner). Allt CSN är slut och kassan börjar sina rejält. Om jag ska sätta mig själv på de höga hästarna så vågar jag påstå att jag kan mer än de flesta när det gäller teoretisk gastronomi fysik, biologi, kemi angående matlagning, historia i matlandet och faktiskt (inte mer ön de flesta) att laga mat. Jag vill syssla med detta så mycket att det nästan gör ont. Kan ni (jag skulle inte bli förvånad om ni svarar nej) kunna på något sätt hjälpa mig, rikta mig ät rätt håll, rekommendera något eller bara säga ”glöm det”? Nu är det så att jag, tyvärr, lider av ”är-det-inte-inom-min-intressesfär-vill-jag-inte-och-det-blir-inte-ordentligt-gjort”-syndromet. Ett I-landssyndrom så det bara skriker om det, men likväl en sanning. En del har sagt åt mig att ta så kallade skitjobb tills jag vet vad jag vill, men tjaaa… ni fattar. Orsaken till att jag inte gett upp än är att jag vet att jag skulle göra ett så extremt bra jobb om jag kom till rätt plats (jag sitter tydligen fortfarande på den höga sadeln). Snälla, döda mina drömmar eller ge mig en puttenuttig knuff åt ett givande och realistiskt håll . Med vänliga hälsningar Kristina
Sök efter frågor
Här kan du söka bland alla redan ställda frågor.
Alla frågor är besvarade av riktiga studie- och yrkesvägledare.
Just nu är 32165 frågor besvarade.
teoretisk gastronomi?
Jag är helt förtvivlad! Jag tycker så fruktansvärt mycket om teoretisk gastronomi/kulinarisk vetenskap att jag inte vet vad jag ska ta mig till. Jag har en master i biologi och en magister i journalistik i vilket jag i så hög grad som möjligt försökt bland in gastrostomi och mat-/måltidskunskap (inte omtyckt av vederbörande institutioner). Allt CSN är slut och kassan börjar sina rejält. Om jag ska sätta mig själv på de höga hästarna så vågar jag påstå att jag kan mer än de flesta när det gäller teoretisk gastronomi fysik, biologi, kemi angående matlagning, historia i matlandet och faktiskt (inte mer ön de flesta) att laga mat. Jag vill syssla med detta så mycket att det nästan gör ont. Kan ni (jag skulle inte bli förvånad om ni svarar nej) kunna på något sätt hjälpa mig, rikta mig ät rätt håll, rekommendera något eller bara säga ”glöm det”? Nu är det så att jag, tyvärr, lider av ”är-det-inte-inom-min-intressesfär-vill-jag-inte-och-det-blir-inte-ordentligt-gjort”-syndromet. Ett I-landssyndrom så det bara skriker om det, men likväl en sanning. En del har sagt åt mig att ta så kallade skitjobb tills jag vet vad jag vill, men tjaaa… ni fattar. Orsaken till att jag inte gett upp än är att jag vet att jag skulle göra ett så extremt bra jobb om jag kom till rätt plats (jag sitter tydligen fortfarande på den höga sadeln). Snälla, döda mina drömmar eller ge mig en puttenuttig knuff åt ett givande och realistiskt håll . Med vänliga hälsningar Kristina
1 Svar
Hej Kristina,
kan inte du starta eget företag och som egenföretagare/entreprenör sysssla med det som du tycker är roligast? Du skriver att du vet att du skulle göra ett mycket bra jobb om du fick chansen. Ge dig själv jobb, bli din egen arbetsgivare.
Som frilansande journalist också - kan inte du skriva artiklar/krönikor inom ditt specialområde och försöka få dem publicerade i passande tidningar/tidsskrifter?
***
Sedan tänker jag också på att >>doktorand-tjänster är ju ett sätt att "studera med lön". Om du kan söka doktorand-tjänst inom ditt favorit-område, kanske?
***
Folkhögskolorna - det finns idag 154 folkhögskolor som har olika inriktningar och specialiteter. Det kan finnas (förhoppningsvis) någon folkhögskola som har - för dig - rätt inriktning, där du skulle kunna söka jobb som lärare (folkhögskolelärare)?
Överlag - att undervisa tänker jag på...? och/eller att utveckla undervisningsmaterial för lärare/utbildare?
Inom gymnasieskola finns det t.ex en kurs Naturvetenskaplig specialisering. Ditt intresseområde kanske kan bli grund för en kurs inom det ämnet?
Hoppas någonting i mitt svar kan på något sätt bli till hjälp för dig!
Bästa hälsningar och lycka till!
ANNA
Frågor och svar taggade med 'gymnasienivå' (8 st.)
-
Kan man söka till universitet innan kurser som man behöver är klara?
Hej! Jag behöver läsa naturkunskap 2 och samhällskunskap 1a2 för att kunna läsa till sjuksköterska. Nu i höst ska jag läsa de två kurserna på komvux men har tänkt att även i höst ansöka till ssk utbildning för...
Hej,enligt uppgifterna på antagning.se/sv/anmal-dig-sa-har/viktiga-datum/#v-rterminen-2025 blir sista dag för att komplettera ansökan till svenska högskolor... Läs hela svaret -
Kan man läsa tyska när man läser på SFI?
Hej! Jag undrar om man läser på SFI (3 C nivå) kan man läsa också tyska? Tack för era svar! Med vänlig hälsning
Hej Erica,jag gissar på att du menar läsa tyska på Komvux (för att bedriva självstudier eller köpa kurser någonstans, på egen hand, kan inte förbjudas). Om du menar... Läs hela svaret -
Meritpäng och urvalsgrupp?
Hej, Jag läser gymnasiekurser på komvux. Jag har inte läst modermål på gymnsietnivå och vill läsa kurser för att få meritpoäng, men är osäker på om det är språk som modersmål eller moderna språk som...
Hej,det är Moderna språk 3 och 4 som ger meritpoäng (inte ngn kurs inom ämnet Modersmål). Om meritpoäng för dig som läser mot examensbevis - var god läs på... Läs hela svaret -
Bioteknik 5 mån utbildning räcker det ?
Hej. Jag ska börja en 5 mån bioteknik utbildning på NTI skolan i Stockholm nu i höst. , leder de till jobb eller måste man vidare utbilda sig för ha en chans att kunna få jobb ?
Hej Tina Nicolina, du får gärna skcika snabblänk till info om just den utbildningen; då kan jag se vad det är för utbildning och kan kanske säga någonting om chanserna att... Läs hela svaret -
vilken kurs är lättast i gymnasienivå?
Letar efter en 50 poäng kurs som är lätt att få betyg A i
Hej Wahid, vilka kurser som din komvux /i den kommunen där du läser på komvux/ kan erbjuda? Om du vill satsa på prövning, är det också viktigt att veta vilka kurser som du har en... Läs hela svaret -
Komma in i ämneslärarprogram genom reell kompetens, har jag en chans?
Vill bli historielärare på gymnasienivå. Jag har 1750 gymnasiepoäng vilket inte täcker minimum, har dock bra betyg i grundämnen som krävs. Matte A, Svenska A+B, Engelska A+B+C samt Historia A, Samhäll A och Natur A - de viktiga. Förutom dessa har jag vissa specialämnen som hjälper med just...
Hej David, det är ofarligt att söka plats på en utbildning. Det är först om du blir Antagen, som du måste ta ställning till om du ska behöva... Läs hela svaret -
Hur lång tid tar det att läsa SAS grund och SVA 1-3?
Hej, jag undrar - hur lång tid tar det (om man läser på heltid) att läsa in följande kurser: sas grund & sva 1-3? Kan man klara av det på 12 månader totalt?
Hejsan! Svenska som andraspråk på gymnasienivå, dvs SVA 1 - 3 är tre kurser som är á 100 gymnasiala poäng/styck. Om man endast läser de kurserna på... Läs hela svaret -
Har jag valt rätt kurs?
Hej! Jag har nyligen sökt till "allmän baskurs" på en folkhögskola eftersom jag saknar betyg från gymnasiet. Jag har läst runt lite och har sett att en allmän baskurs kan också vara en repetition av grundskolan vilket gjorde mig lite förvirrad. Det stog också att allmän baskurs är på...
Hej Roni, Kontaktuppgifter till Sundbybergs folkhögskola hittar du här>> Om du har fullständig grundskola bakom dig (betyg från vårterminen i åk9) - och godkänt i svenska eller svenska som... Läs hela svaret
Hittar du inte din fråga?
Skapa en ny fråga