Hej Åsa,
Logistiker och Speditör är två av de många icke-reglerade, i Sverige, yrken. Att yrket är Icke-reglerat betyder att det ej finns strikta regler ang.vilken utbildning som krävs. Det innebär att varje arbetsgivare får fritt tycka och tänka kring vem hen vill anställa. Arbetsgivare får anställa någon som helt saknar "rätt utbildning" men som har passande arbetslivserfarenhet eller de eftertraktade personliga egenskaper, t.ex att man är mycket snabblärd och kan genom en kort introduktion eller en några-dagars kurs uppnå den kunskapsnivån som gör att man kan klara jobbet. Relevanta eftergymnasiala utbildningar finns, annars, både på högskolenivå och inom Yrkeshögskolan. 
Högskoleutbildningar är ofta längre och mer teoretiska. Yrkeshögskoleutbildningar är ofta kortare och alltid mer praktiska och direktinriktade på arbetsmarknadens behov. Yrkeshögskola uppvisar mycket bra resultat i att ge jobb direkt efter avslutad utbildning och många ggr redan under senare del av utbildningen. Att just du kommer att få jobb kan vi inte lova dig. Utbildning är en del (en viktig del) av "problematiken" kring vem som får jobbet, men det finns även andra viktiga delar. Som du själv skriver i din fråga så finns det tyvärr exempel på diskriminering på den svenska arbetsmarknaden, bl.a kan åldersdiskriminering förekomma. Det är mycket tråkigt att det finns diskriminering men det är tyvärr så det är. 
Vad du kan göra är att skaffa dig de meriter som ökar dina chanser att få jobb, där relevant utbildning är en viktigt del. Du får gärna kika på många olika utbildningar inom logistik/spedition. Med tanke på din ålder och med vetskapen om att just yrkeshögskola ger mycket bra chanser att få jobb vill jag i första hand rekommendera just Yrkeshögskoleutbildningar; kika gärna på några exempel, snabblänkarna nedan:
utbildning/yrgo-hogre-yrkesutbildning-goteborg/internationell-affarsinriktad-speditör
utbildning/sky-stiftelsen-yrkeshogskolan-sverige/logistiker-arbetsledning-och-flerpartslogistik
utbildning/kunskapscompaniet/logistik-och-transportledare
utbildning/campus-varberg/logistiker
utbildning/hermods-yrkeshogskola/internationell-logistiker-speditor-inriktning-digitalisering
utbildning/ihm-business-school/e-commerce-logistiker