Pär
    Hej!

    Jag är väldigt intresserad av matlagning och bakning och driver en av Sveriges största matbloggar inom kategorin specialkost.
    På gymnasiet vill jag gå någon linje med mat/bak-inriktning som är vegansk. Jag avskyr nämligen att se och känna lukten av kött och andra animalier.
    Så jag undrar alltså om det finns någon gymnasielinje i Sverige med mat/bak-inriktning där en slipper att handskas med animalier? Annars får jag tyvärr välja något annat på gymnasiet... :(

    3 Svar

    Mikael SYV på FrågaSYV
    Hej Pär,
    jag har ett förslag som du kanske kan finna att vara av intresse:
    söka LÄRLINGSUTBILDNING på gymnasiets Restaurang/livsmedelsprogram

    Se på http://www.gymnasieguiden.se/gymnasium/fridhemsgymnasiet

    Som Lärling har man rätt att få 1000:- per månad i lärlingsersättning /detta utöver Studiehjälp som är på 1050 kr./ och man läser teoretiska kurser på skolan men praktiska kurser - på en arbetsplats. Om du går som lärling på en Vegetarisk restaurang, slipper du handskas med animaliska livsmedel.

    Det dröjer innan du söker till gymnasiet - och det är svårt att veta vilka vegetariska restauranger kommer att finnas i Umeå just under din utbildningstid. Ett problem kan bli om restauranger stänger under tiden du går på gymnasiet och du inte hittar en annan vegetarisk restaurang att vara lärling på.

    Olika alternativ för dig att fundera över är:
    1. söka Restaurang/Livsmedelsprogrammet, inriktning Bagare/konditor
    2. söka Restaurang/Livsmedelsprogrammet, inriktning Kök & servering, Lärling /och söka lärlingsplats på en vegetarisk restaurang/
    3. söka till ett högskoleförberedande gymnasieprogram för att vidareutbilda dig på eftergymnasial nivå till t.ex. Dietist, Kostekonom, Sjuksköterska, Lärare eller inom Yrkeshögskola, se här http://www.yhguiden.se/resultat?Category.id=5&Municipality.county=&Education.text=
    4. leta efter andra typer av utbildningar som t.ex. på en Folkhögskola, http://www.folkhogskola.nu/Detaljerad-sokning/?s=j&type=4&category=55
    eller på KomVux /men det är för en mer långsiktig planering - då du kan tidigast söka till KomVux när du har Gymnasieexamen eller om du fyller 20 år det kalenderår som KomVux utbildningen börjar till hösten/. På en Folkhögskola kan man läsa från det kalenderår man fyller 18 år.

    Hälsningar
    Mikael SYV
    Hej igen,
    Du som är skriven i Umeå kan söka gymnasieprogram i alla länets kommuner. Du tas emot på samma villkor som elever som bor i kommunen du söker till.
    Här kan du läsa om vilka samverkansavtal Umeå har med andra kommuner http://regionvasterbotten.se/utbildning/utbildning-och-kompetensforsorjning/gymnasiesamverkan/dokument/


    Här http://www.gymnasieantagningen.nu/ är hemsida för gymnasieval.

    Som jag kunde se att - än så länge - så finns det Lärlingsutbildning på Restaurang/livsmedelsprogrammet på två skolor - Fridhemsgymnasiet i Umeå & Balderskolan i Skellefteå / där det är Bageri inriktning som har Lärlingsplatserna/.

    Här http://www.antagningskanslier.se/default.aspx hittar du kontaktuppgifterna till Antagningskansliet. Du behöver inte logga in, välj Umeå i "rullgardinen" och tryck på SÖK.

    Tänk på att gå en utbildning på annan ort är förknippat med kostnader, som man bara delvis blir kompenserad för. Det är därför bra att i förväg prata med dina vårdnadshavare. Om de inte kan betala för dina resor och/eller boende på annan ort, kan det bli svårt för dig att kunna genomföra gymnasiestudier på annan ort.

    Hälsningar
    Mikael SYV




    • : Jag vill helst gå på gymnasiet i någon annan stad än i Umeå. Funkar det att vara lärling då också? Kan alla restauranger ta emot lärlingar?
    • Mikael : Det ser ut som att det är bara Balderskolan i Skellefteå som har Lärlingsutbildning på Restaurang/livsmedelsprogrammet /utanför Umeå men inom Samverkansområdet/. Jag ger dig ett utökat svar, läs nedan.
    • Milla : För att en arbetsplats skall bli godkänd att ta emot Lärlingar, måste Kollektiv avtal finnas samt minst en anställd som har relevant utbildning för att kunna bli utsedd för Handledare. Hittade info- om http://folkkok.se/ som påstås vara en enda helt vegetariska serveringen i Umeå.
    • : Jag kan inte heller hitta någon gymnasieutbildning till vegankock. Konstigt att det inte finns en enda i Sverige. Vegeriet i Helsingborg hade en gymnasieskola men det verkar som att det inte längre finns... suck! :-(
    • : Tänkte att - om du samlar "ett gäng" som vill från nästa år läsa till vegan-kock /minst 35-40 intresserade/ så kanske någon kan starta en gymnasieskola för Restaurang/livsmedel (specialinriktning: Vegankost)?
    • : Hej igen! Jag har pratat med några som går lärlingsutbildning på restaurang/livsmedelsprogrammet runt om i Sverige, och de säger att de inte får vara på vegetariska restauranger. Stämmer det att en inte får vara lärling på vegetariska restauranger, och isf varför?
    Läs alla kommentarer
    Milla SYV på FrågaSYV
    Hej Pär!
    jag tänkte på ännu ett alternativ för dig att fundera över.
    Inom IM /Individuella programmen/ finns det ett alternativ som heter "Individuellt alternativ". Se här http://www.gymnasieguiden.se/program/IM/individuellt-alternativ
    IM är i första hand tänkt för elever som inte är behöriga till ett Nationellt program på gymnasiet men det finns elever som läser på IM som är behöriga /det är inte vanligt men förekommer när särskilda skäl föreligger/. Inriktning "Individuellt alternativ" innebär att man kombinerar studier med praktik.
    På Fridhemsgymnasiet finns den inriktningen http://www.gymnasieguiden.se/gymnasium/fridhemsgymnasiet
    http://epost.umea.se/form.asp?r=karl-erik.andersson kan du kontakta Studie- & yrkesvägledare på IM på Fridhemsgymnasiet, förklara din situation & be att få boka tid för samtal.

    Jag återkommer om jag hittar mer info- som kan vara av intresse för dig!
    Önskar dig fin fortsättning på sommaren & lycka till!
    Milla SYV
    Studie- och yrkesvägledare
    Julia SYV på FrågaSYV
    Hej Pär,
    angående din fråga om möjligheten att utbilda sig till vegetarisk kock på gymnasiet....

    Mig veterligen finns det inte några gymnasieskolor som har den typen av inriktning som du är intresserad av.

    Tänkte att du skulle kunna vända dig till Svenska Vegetariska Föreningen: http://www.vegetarian.se/pg6000utbildning.htm med förslag om att en sådan utbildning skapas.

    Bästa hälsningar & lycka till!
    Julia SYV

    Frågor och svar taggade med 'stylist' (36 st.)

    • Stina-

      Läsa upp hantverkskurser?

      Hej, för 4 år sedan tog jag studenten, jag läste stylistprogrammet och blev tyvärr inte godkänd i ämnet hantverksteknik 1. Undrar om det är möjligt att ansöka om att göra en prövning i den kursen eller om den kan läsas upp på...

      Milla : : Hej,gymnasiala studier för vuxna ges "kommunvis", alltså bör du vända dig till komvux i den kommunen där du är folkbokförd. Om komvux i din kommun inte har den kursen i sitt utbud,... Läs hela svaret
    • Elev

      Distansundervisning?

      Jag ska flytta till Tyskland i nästa år och jag läser stylistprogrammet i första året. Jag har kollat om det finns gymnasieskolor som har mitt program i Tyskland och jag hittade ingen som har. Jag tänker inte hoppa av skolan men jag skulle vilja veta om det det...

      Milla : : Nej, tyvärr, så tror jag inte att det finns. Jag förstår det som så att du läser på en gymnasieskola och läser på ett yrkesprogram. Gymnasiala yrkesprogram ges i Sverige inte på... Läs hela svaret
    • Jelena

      En elev vill utbilda sig till hår- och makeup stylist?

      Hej, om en elev vill på gymnasiet utbilda sig till hår-och make-up stylist, så sökte hen tidigare till inriktnignen Övriga hantvert på Hantverksprogrammet, men hur gör man nu, med de förändringar som har skett? Tacksam för ett snabbt svar och med länkar till relevant info på andra sidor. :)

      Daniel: : Hej Jelena!du har rätt; det har inträffat några förändringar inom svensk gymnasieskola under åren 2020-2022. Just den delen av förändringar som du frågar om... Läs hela svaret
    • Tilda

      Byta gymnasium ?

      Hej, jag går andra året på gymnasiet i stylistprogrammet och jag undrar ifall man kan byta till ett annat gymnasium men med samma inriktning?

      Anna: : Hej, vår erfarenhet är att det är mycket svårt att byta gymnasieskola mitt i läsåret, även om man går samma utbildning på en annan skola. Det är mycket lättare att byta på... Läs hela svaret
    • Amanda Rose

      Hur blir man djurskötare/djurvårdare efter att ha gått en annan linje?

      Hej har gått som stylist på gymnasiet i 3 år och gått ut med studiebevis, men skulle vilja bli djurvårdare/djurskötare. Hur går jag tillväga eftersom ja blir 20 nu i september? och hittar inte hur man går tillväga nånstans för att bli djurskötare utan naturbruks utbildning?

      Mikael: : Fråga på komvux i den kommunen där du är folkbokförd. Sök praktik eller jobb inom djurskötsel och då kan du sen kanske komma in på en yrkeshögskola.
    • karolina

      Byta ut examen i två olika ämnen?

      Ifall jag gått ut gymnasiet med godkänt eller mer i betyg samt fått examen med meritvärde på 12,0(stylist linjen) nu ska jag byta yrkeslinjer och påbörja en vård omsorgs linje på konvux och sen byta ut mina alla stylist ämnen till...

      Milla : : Det går inte byta ut kursen från examensbevis utan man måste höja betygen i de kurser som ingår i examensbevis men om du på Komvux får ett nytt examensbevis då kan du söka... Läs hela svaret
    • emma

      Kan man få jobb inom makeup och stylist utan en gymnasieutbildning?

      Hej! Jag undrar om man i framtiden kan få jobb inom t.ex makeup och stylist, UTAN en gymnasieutbildning? Kan man göra kurser / köpa kurser från en stylist bransch och sen få ett så kallat diplom för att ha blivit utbildad till en professionell...

      Julia: : Hej Emma, yrket Sminkör (make-up artist) är i Sverige icke-reglerat; vilket betyder att arbetsgivaren får fritt bestämma vem hen anställer. Om du startar "eget",... Läs hela svaret
    • M

      Är det försent att aktivera gamla betyg?

      Hej! Jag är 19 år och går på första året i stylistprogrammet då jag bytat från samhälle på en annan skola. På den förra skolan hade jag redan fått betyg i några ämnen. Syv på den skolan sa till mig att jag kommer stå med i alla kurser igen då jag går om men kan aktivera dem senare när jag...

      Mikael: : Hej M,satta betyg gäller tillsvidare, de försvinner inte. De godkända betyg du fick på din förra skolan gäller, alltså, och de går att "plocka fram" vid behov. ****Det... Läs hela svaret
    • Sana

      Vet ej vad jag ska göra?

      Jag går andra året som hantverksprogrammet stylist just nu. Att gick bra tills jag började 2an att det inte var min grej. Och jag skulle helst vilja plugga vidare, har extra matte (2a) och extra engelska 6 till 3an så har jag valt extra engelska 7 och extra svenska 3. Börjar tidigt och...

      Milla : : Hej Sana,så kan det vara - att man "helt plötsligt" inte vet vad man vill göra... det är mycket vanligare än många tror. Det kan komma i perioder och kan bli bättre framöver och... Läs hela svaret
    • Paula

      Student med F i gymnasiearbete?

      Hej Syv! Har kämpat nu i 2 och ett halvt år för att ta studenten och går hår och makeup stylist. Mitt gymnasiearvete är uppdelat i teoretiskt och praktiskt arbete då jag har ett yrkesförberedande program och allt går jättebra hittils. Fast har jättemycket problem med att skaffa modeller till...

      Mikael: : Det är ingen fara , Paula, alla som gick på gymnasiet i 3 år får fira på "studenten". Det är många-många år sedan som det var så att de som inte fick fullständiga... Läs hela svaret
    • Anonym

      Vilka kurser måste jag läsa?

      Hej! Jag går just nu samhällsprogrammet med inriktning beteende. Jag har bestämt mig för att byta till stylistutbildningen och undrar vilka kurser jag kommer att behöva läsa till om jag senare vill kunna plugga till exempel polis eller syv.

      Anna: : Hej, om du byter till "stylist" som är ett yrkesprogram: Hantverksprogrammet, inriktning Övriga hantverk, behöver du för det första läsa kurser för Grundläggande behörighet: -... Läs hela svaret
    • ell

      Pendla & bidrag ?

      Hej jag har länge vetat vad jag vill gå för linje och jag skulle vilja gå stylist och den linjen finns inte här i Eskilstuna där jag bor & jag har väldigt gärna velat gå i Stockholm en väldigt lång tid. För där finns den linjen, men jag undrar hur gör man när man pendlar. för jag har läst...

      SYV-besökare: : Hej, St:Eskils i Eskilstuna >> har förvisso inte Slylist-utbildning men de erbjuder Valbar Make-up profil /kurser i make up/ på inriktningen Frisör i åk2 och 3. Kika gärna på det... Och ha en mycket trevli sommar! :)

    Hittar du inte din fråga?

    Skapa en ny fråga