Hej syv!
Jag har jobbat några år efter gymnasiet o skulle nu vilja ge mig in i plugget igen. Jag har bl.a. jobbat lite inom lunchrestaurang/café, och är intresserad av att vidareutbildare mig inom det området. Jag pluggade estetiskt programm i gymnasiet så jag har ingen tidigare restaurang utbildning.
Jag är intresserad av att plugga Food & Beverage på YH. Men jag vet inte om det kanske är dumt iom att jag inte har otroligt med erfarenhet av eget skapande inom maträtter o alkohol servering.
Skulle du tro att det är ologiskt för mig att plugga Food & Beverage, eller tror du att jag får lära mig der jag behöver under utbildningen?
Jag undrar också vad Food & beverage innebär. Jag tycker det står lite kryptiskt på infon hos utbildarna. Handlar utbildningen mer om management för restauranger/företag, eller är det också mycket involverande egna kock-egenskaper?
Jag har jobbat några år efter gymnasiet o skulle nu vilja ge mig in i plugget igen. Jag har bl.a. jobbat lite inom lunchrestaurang/café, och är intresserad av att vidareutbildare mig inom det området. Jag pluggade estetiskt programm i gymnasiet så jag har ingen tidigare restaurang utbildning.
Jag är intresserad av att plugga Food & Beverage på YH. Men jag vet inte om det kanske är dumt iom att jag inte har otroligt med erfarenhet av eget skapande inom maträtter o alkohol servering.
Skulle du tro att det är ologiskt för mig att plugga Food & Beverage, eller tror du att jag får lära mig der jag behöver under utbildningen?
Jag undrar också vad Food & beverage innebär. Jag tycker det står lite kryptiskt på infon hos utbildarna. Handlar utbildningen mer om management för restauranger/företag, eller är det också mycket involverande egna kock-egenskaper?
