Klara

    Hej! Jag har under en tid tänkt att jag vill utbilda mig till hem- och konsumentkunskapslärare efter gymnasiet men nu slog det mig att det kanske är svårt att få jobb som det om man inte äter kött? Jag äter nämligen en vegetarisk kost men fisk.

    • SYV-besökare :

      Med frågor om HKK utbildningen på Göteborgs universitet får du gärna vända dig till [email protected] (Hon är tillbaka från sin semester den 17 maj 2021).

    3 Svar

    Anna SYV på FrågaSYV

    Hej Klara,

    vi fick nu svar från Professor och Studierektor på Institutionen för kostvetenskap, Uppsala universitet, som svarar så här:

    "Nej, jag kan inte se det som ett hinder."

    ______________________________________________________

     


     

    Julia SYV på FrågaSYV

    Hejsan, nu fick vi svar från Kristianstad university:
    "När jag tittar på kursplanerna kan jag inte se att det står att specifikt måste äta det man tillagar. Men studenten måste vara beredd på att tillaga och bereda kött, då det ingår lärandemål kopplade till näringslära, hantering och tillagning av livsmedel etc."

    och ännu ett svar - denna gången från Umeå University: "Det är absolut inga problem att vara vegetarian/vegan och läsa kurserna inom HK. Dock måste man som student kunna handskas (tillaga) ex kött och fisk."

    Göteborgs Universitet svarar så här:  GU har rätt ofta studenter som är vegetarianer/veganer eller har andra preferenser. Vi brukar säga att det är inga krav på att stoppa i munnen, men att man får räkna med att man hanterar animalier under utbildningen och i undervisningen med elever.

    Mikael SYV på FrågaSYV

    Svar från Göteborgs universitet: 

    ...det finns inget hinder för en vegan/vegetarian att utbilda sig till hem- och konsumentkunskapslärare. Hen måste dock hantera och tillaga animaliska produkter i köket och även som lärare kunna undervisa om dessa livsmedel.

    Frågor och svar taggade med 'konditorutbildning' (5 st.)

    • Emel

      Bageri konditori eller ekonomi?

      Hej, jag tycker om att baka och tycker att det verkar kul att gå på bageri och konditori linje i gymnasiet. Men känner mig osäker för att jag tänker mig att det nog bara är tjejer som går på den linjen och jag skulle vilja ha lite mer...

      Julia: : Hejsan,du får gärna kika på allmän information om olika gymnasieprogram.Att utbilda sig till konditor efter gymnasiet om du får examen från gymnasiet och speciellt från ett... Läs hela svaret
    • Sara

      Får man gå utbildning på gymnasienivå efter att man har tagit examen?

      Jag tog gymnasieexamen 2017 och hade väldigt bra betyg, men vill inte arbeta inom det område jag tog examen som. Jag har sedan dess studerat på universitetet och tar examen nästa år men känner redan nu att jag förmodligen inte kommer trivas inom...

      Peter: : Hej Sara,gymnasiala studier för vuxna finns inom Komvux och på folkhögskolorna. Du får söka till komvux (i den kommunen där du ä folkbokförd, i... Läs hela svaret
    • Emma

      Chokladtillverkning ?

      Hej, om man har läst en utbildning via Lernia på gymnasienivå "Bagare och konditor" och vill bygga med en utbildning eller kortare kurs inom chokladtillverkning, vart vänder man sig vid en ansökan? Har ni tips på idéer på vilka kurser eller utbildning det finns i Skåne?

      Anna: : Hej Emma,inom yrkeshögskola finns det några få utbildningar inom Bageri-konditori; vet inte om de tar upp just choklad-tillverkning, men kika du på dem och ställ frågor till de utbildningsansvariga... Läs hela svaret
    • Amanda

      Bli kock/bagare/konditor efter gymnasiet?

      Jag har precis börjat på naturlinjen på gymnasiet. Jag är fortfarande inte helt säker på att det är natur jag vill gå och väger mellan natur och restaurang/livsmedel. Jag vet att natur är en bred linje vilket är bra då jag inte är helt säker på vad jag vill bli men det känns som att naturlinjen...

      Anna: : Hej Amanda! Det är mycket svårt att få gå yrkesutbildning på gymnasial nivå, när man redan är klar med gymnasiet. Det finns inte i alla kommuner och där det finns så är det "personer med kort tidigare... Läs hela svaret
    • Emilia

      Konditorutbildning efter gymnasiet?

      Hej! Jag går sista året på gymnasiet och läser ekonomi. Jag har ett stort intresse för bakning och har bakat sedan många år och har även en farmor som tidigare varit konditor. Jag skulle nu efter gymnasiet vilja läsa till konditor/bagare men vet inte var jag ska titta efter utbildningar. Har det...

      Lena: : Hejsan, jag sökte via denna länk på Studentum - kanske du kan hitta något intressant här http://www.studentum.se/search/educations?q=konditor Gå in på respektive utbildning och se vad som krävs. /Lena, Syv

    Hittar du inte din fråga?

    Skapa en ny fråga