Sök efter frågor
Här kan du söka bland alla redan ställda frågor.
Alla frågor är besvarade av riktiga studie- och yrkesvägledare.
Just nu är 32095 frågor besvarade.
Chokladtillverkning ?
3 Svar
Hej Emma,
inom yrkeshögskola finns det några få utbildningar inom Bageri-konditori; vet inte om de tar upp just choklad-tillverkning, men kika du på dem och ställ frågor till de utbildningsansvariga på de utbildningar, som förhoppningsvis kan tipsa om en passande för dig utbildning. Här kommer info om yh Bagare/konditor:
Bagare & Konditor - yh i Kristianstad >>
och
Bagare/Konditor - yh i Göteborg >>.
Vi har nu också skickat din fråga till några sakkunniga och hoppas på snabba svar från dem. Vi återkommer om vi får några tips som svarar på din fråga.
Vänligen
ANNA
Hej igen,
vi fick nu svar från en sakkunnig, var god läs nedan:
"... någon skola eller regelbundna kurser i chokladkunskap finns inte i Sverige.
Yrkeshögskolorna (Kristianstad, Göteborg) bedriver kursen choklad, men då är man elev på yrkeshögskolan.
På gymnasiet finns kursen choklad och konfektyr, men då är man gymnasieelev.
De flesta yrkesverkamma brukar ta anställning på ett konditori där man arbetar regelbundet med chokladtillverkning (man lär sig på plats "lära genom att Göra"). Ibland hålls det enstaka kurser på restaurangakademin i Stockholm. Så mitt tips är att antingen söka sig utomlands till Schweiz eller Frankrike för kortare kurs eller höra om det finns plats på något chokladställe i Skåne - som kan ta in på praktik eller anställa, så att man kan lära sig som "vuxenlärling" på en arbesplats."
Hej Emma, inga "napp" ännu... vi fortsätter kontakta folk med din fråga.
Semestertider! - :) ... sedan är det också så att det kan visa sig att de som jobbar med Chokladtillverkning "i egen regi", dvs inte som Processoperatörer på stora fabriker, är självlärda eller gick utbildning utomlands eller någon "gammal" utbildning som inte längre finns... det är alltså inte säkert att vi hittar någon utbildning enligt dina önskemål.
Tips - om du är inskriven på Arbetsförmedlingen eller kan skriva in dig på AF, fråga Arbetsförmedlingen om de skulle kunna köpa in någon passande utbildning för dig; det kan i alla fall inte skada att fråga dem.
Ställ också din fråga till SYV på komvux, till dina "gamla" lärare och överallt annars.
Det går givetvis också att googla och man får säkert några träffar där privata företag annonserar sina utbildningar, kan finnas choklad-tillverkningskurser där med... men det får du göra på egen hand; vi på Fråga SYV kan inte rekommendera någon privat utbildning om vi inte vet om den är bra. De kan vara mycket bra, men vi har ingen möjlighet att göra den bedömningen, därför kan vi inte rekommendera någon utbildning som inte är i regi av yrkeshögskola, folkhögskola, komvux eller arbetsförmedlingen.
Från Folkhögskolornas infotjänst fick vi svar att inom folkhögskola finns idag inga kurser i chokladtillverkning.
Komvux - är det varje kommun som själva bestämmer över sina utbildningar, men jag har väldigt svårt att tro att en sådan utbildning kan finnas inom komvux.
Om du själv hittar någon passande utbildning, var god hör av dig.
Vi håller tummarna!
Lycka till!
Julia syv
Hej Emma,
att jobba med chokladtillverkning kan man på olika sätt; om du vill göra praliner etc, då ska man läsa till chocolatier vilket finns som utbildning utomlands, eller till konditor.
Att tillverka själva chokladen är däremot att jobba på en chokladfabrik och det finns det nog ingen utbildning för. På större chokladfabriker jobbar man som Processoperatör, styr maskinerna.
Enligt en uppskattning som sakkunniga gör är det färre än 50 personer i Sverige, som jobbar med att göra choklad.
Hoppas svaret jag ger nu blir till hjälp.
Hälsningar
D:
Frågor och svar taggade med 'distans utan träffar' (4 st.)
-
Finns det någon distansutbildning likt denna?
Hej! Jag undrar om det finns någon utbildning helt på distans utan träffar som liknar programmet systemvetare Örebro dvs. att man kan arbeta med ungefär samma saker.
Hej,utbildningsutbud förändras. Vilka högskole-universitetsutbildningar som blir sökbara för start hösten 2024 kan man (i sin helhet) se först när anmälan öppna i... Läs hela svaret -
Socialpedagogutbildning på plats och på distans väger lika mycket?
Jag har precis börjat plugga till socialpedagog. Dock så har jag ganska stor social ångest så det är tufft att plugga på plats för mig. Har kollat runt på distansutbildningar till socialpedagog. Väger en socialpedagogutbildning på...
Hej!Du skriver om "ganska stor social ångest" som du har... jag tänker då på hur du ska jobba sen, efter utbildningen? Det är enligt min erfarenhet inte... Läs hela svaret -
Högskola utan matte 1?
Hej Jag försöker för 3e gången nu att klara kursen Matte 1A men osäker på om jag nu klarar den kursen återigen. Men tänkte söka in till folkhögskola för att studera till studiehandledare/elevassistent/lärarassistent men det det...
Hej!I Sverige är Högskola/Universitet och Folkhögskola - olika skolformer och olika regler gäller vid antagning till de olika utbildningsformer. Till högskola-universitet är man utan godkänt betyg i... Läs hela svaret -
Distansstudier i USA?
Funderar på om det finns distanskurser på universitetet som funkar trots att man flyttar till ett land med annan tidszon (usa i mitt fall) alltså att den inte har lektioner som är tidsbundna utan kan göras under vilken tid på dagen som helst? Hade velat...
Hej Uma,utbud av kurser och program på svenska lärosäten som ges på distans utan obligatoriska träffar är mycket begränsat. Inom Media- och kommunikationsvetenskap hittade jag nu de här... Läs hela svaret
Hittar du inte din fråga?
Skapa en ny fråga