Pär
    Hej!

    Jag är väldigt intresserad av matlagning och bakning och driver en av Sveriges största matbloggar inom kategorin specialkost.
    På gymnasiet vill jag gå någon linje med mat/bak-inriktning som är vegansk. Jag avskyr nämligen att se och känna lukten av kött och andra animalier.
    Så jag undrar alltså om det finns någon gymnasielinje i Sverige med mat/bak-inriktning där en slipper att handskas med animalier? Annars får jag tyvärr välja något annat på gymnasiet... :(

    3 Svar

    Mikael SYV på FrågaSYV
    Hej Pär,
    jag har ett förslag som du kanske kan finna att vara av intresse:
    söka LÄRLINGSUTBILDNING på gymnasiets Restaurang/livsmedelsprogram

    Se på http://www.gymnasieguiden.se/gymnasium/fridhemsgymnasiet

    Som Lärling har man rätt att få 1000:- per månad i lärlingsersättning /detta utöver Studiehjälp som är på 1050 kr./ och man läser teoretiska kurser på skolan men praktiska kurser - på en arbetsplats. Om du går som lärling på en Vegetarisk restaurang, slipper du handskas med animaliska livsmedel.

    Det dröjer innan du söker till gymnasiet - och det är svårt att veta vilka vegetariska restauranger kommer att finnas i Umeå just under din utbildningstid. Ett problem kan bli om restauranger stänger under tiden du går på gymnasiet och du inte hittar en annan vegetarisk restaurang att vara lärling på.

    Olika alternativ för dig att fundera över är:
    1. söka Restaurang/Livsmedelsprogrammet, inriktning Bagare/konditor
    2. söka Restaurang/Livsmedelsprogrammet, inriktning Kök & servering, Lärling /och söka lärlingsplats på en vegetarisk restaurang/
    3. söka till ett högskoleförberedande gymnasieprogram för att vidareutbilda dig på eftergymnasial nivå till t.ex. Dietist, Kostekonom, Sjuksköterska, Lärare eller inom Yrkeshögskola, se här http://www.yhguiden.se/resultat?Category.id=5&Municipality.county=&Education.text=
    4. leta efter andra typer av utbildningar som t.ex. på en Folkhögskola, http://www.folkhogskola.nu/Detaljerad-sokning/?s=j&type=4&category=55
    eller på KomVux /men det är för en mer långsiktig planering - då du kan tidigast söka till KomVux när du har Gymnasieexamen eller om du fyller 20 år det kalenderår som KomVux utbildningen börjar till hösten/. På en Folkhögskola kan man läsa från det kalenderår man fyller 18 år.

    Hälsningar
    Mikael SYV
    Hej igen,
    Du som är skriven i Umeå kan söka gymnasieprogram i alla länets kommuner. Du tas emot på samma villkor som elever som bor i kommunen du söker till.
    Här kan du läsa om vilka samverkansavtal Umeå har med andra kommuner http://regionvasterbotten.se/utbildning/utbildning-och-kompetensforsorjning/gymnasiesamverkan/dokument/


    Här http://www.gymnasieantagningen.nu/ är hemsida för gymnasieval.

    Som jag kunde se att - än så länge - så finns det Lärlingsutbildning på Restaurang/livsmedelsprogrammet på två skolor - Fridhemsgymnasiet i Umeå & Balderskolan i Skellefteå / där det är Bageri inriktning som har Lärlingsplatserna/.

    Här http://www.antagningskanslier.se/default.aspx hittar du kontaktuppgifterna till Antagningskansliet. Du behöver inte logga in, välj Umeå i "rullgardinen" och tryck på SÖK.

    Tänk på att gå en utbildning på annan ort är förknippat med kostnader, som man bara delvis blir kompenserad för. Det är därför bra att i förväg prata med dina vårdnadshavare. Om de inte kan betala för dina resor och/eller boende på annan ort, kan det bli svårt för dig att kunna genomföra gymnasiestudier på annan ort.

    Hälsningar
    Mikael SYV




    • : Jag vill helst gå på gymnasiet i någon annan stad än i Umeå. Funkar det att vara lärling då också? Kan alla restauranger ta emot lärlingar?
    • Mikael : Det ser ut som att det är bara Balderskolan i Skellefteå som har Lärlingsutbildning på Restaurang/livsmedelsprogrammet /utanför Umeå men inom Samverkansområdet/. Jag ger dig ett utökat svar, läs nedan.
    • Milla : För att en arbetsplats skall bli godkänd att ta emot Lärlingar, måste Kollektiv avtal finnas samt minst en anställd som har relevant utbildning för att kunna bli utsedd för Handledare. Hittade info- om http://folkkok.se/ som påstås vara en enda helt vegetariska serveringen i Umeå.
    • : Jag kan inte heller hitta någon gymnasieutbildning till vegankock. Konstigt att det inte finns en enda i Sverige. Vegeriet i Helsingborg hade en gymnasieskola men det verkar som att det inte längre finns... suck! :-(
    • : Tänkte att - om du samlar "ett gäng" som vill från nästa år läsa till vegan-kock /minst 35-40 intresserade/ så kanske någon kan starta en gymnasieskola för Restaurang/livsmedel (specialinriktning: Vegankost)?
    • : Hej igen! Jag har pratat med några som går lärlingsutbildning på restaurang/livsmedelsprogrammet runt om i Sverige, och de säger att de inte får vara på vegetariska restauranger. Stämmer det att en inte får vara lärling på vegetariska restauranger, och isf varför?
    Läs alla kommentarer
    Milla SYV på FrågaSYV
    Hej Pär!
    jag tänkte på ännu ett alternativ för dig att fundera över.
    Inom IM /Individuella programmen/ finns det ett alternativ som heter "Individuellt alternativ". Se här http://www.gymnasieguiden.se/program/IM/individuellt-alternativ
    IM är i första hand tänkt för elever som inte är behöriga till ett Nationellt program på gymnasiet men det finns elever som läser på IM som är behöriga /det är inte vanligt men förekommer när särskilda skäl föreligger/. Inriktning "Individuellt alternativ" innebär att man kombinerar studier med praktik.
    På Fridhemsgymnasiet finns den inriktningen http://www.gymnasieguiden.se/gymnasium/fridhemsgymnasiet
    http://epost.umea.se/form.asp?r=karl-erik.andersson kan du kontakta Studie- & yrkesvägledare på IM på Fridhemsgymnasiet, förklara din situation & be att få boka tid för samtal.

    Jag återkommer om jag hittar mer info- som kan vara av intresse för dig!
    Önskar dig fin fortsättning på sommaren & lycka till!
    Milla SYV
    Studie- och yrkesvägledare
    Julia SYV på FrågaSYV
    Hej Pär,
    angående din fråga om möjligheten att utbilda sig till vegetarisk kock på gymnasiet....

    Mig veterligen finns det inte några gymnasieskolor som har den typen av inriktning som du är intresserad av.

    Tänkte att du skulle kunna vända dig till Svenska Vegetariska Föreningen: http://www.vegetarian.se/pg6000utbildning.htm med förslag om att en sådan utbildning skapas.

    Bästa hälsningar & lycka till!
    Julia SYV

    Frågor och svar taggade med 'läsa in kurser' (26 st.)

    • Akki

      Hur ska jag lägga till en kurs efter studenten?

      Hej, jag har nyligen tagit studenten och vill söka till högskola, men det högskola jag vill ansöka till kräver att jag pluggat Samhällskunskap 1a1 + 1a2. I mitt program fanns det bara Samhällskunskap 1a1, vad kan jag göra för att läsa in Samhällskunskap 1a2 utan att behöva vänta tills jag blir...

      Milla : : Hej,du söker läsa samhällskunskap 1a2 på komvux i den kommunen där du är folkbokförd. Om du genomförde treårig utbildning på ett nationellt gymnasieprogram... Läs hela svaret
    • Matilda

      Går det att läsa 7 ämnen på 4 månader om man är medelsmart?

      Jag behöver läsa följande kurser: Matte 4, Fysik 1, Fysik 2, Biologi 1, Biologi 2, Kemi 1 och Kemi 2 för att kunna ansöka på tandläkarprogrammet. Kurserna börjar i januari och slutar i juni så jag antar att samma sak gäller år 2023....

      Julia: : Hej Matilda!Kurserna du nämner i din fråga, som du behöver läsa för att få naturvetenskaplig behörighet, nämligen gymnasiala kurser Matte 4, Fysik 1,... Läs hela svaret
    • Felicia

      Sätta ihop egen utbildning?

      Hej! Jag pluggar just nu lite högskole-och universitetskurser på distans. Programmering och 3D-modellering. Jag har länge försökt hitta en hel utbildning som klickar med vad jag vill, som också ligger hyfsat nära eller är på distans, men inget har riktigt känts rätt. Jag vill jobba inom...

      Julia: : Hej Felicia,jag tror jag förstår hur du tänker och att du inte vill dra på dig skulder "i onödan" men problemet är att yrken inom det område som du är intresserad av och... Läs hela svaret
    • Lovisa

      Komplettera med komvuxbetyg?

      Hej! jag har tänkt söka till sjuksköterskeprogrammet hösten 2021 och behöver läsa till naturkunskap 2 och matematik 2b. Kurserna slutar runt 16 april och sista anmälningsdag för programmet är 15 april, kan jag komplettera de betyg jag får...

      Julia: : Hej Lovisa,du kan läsa matte 2a (behöver inte vara just 2b), för behörighet till ssk-programmet.ang.datum för komplettering av ansökan till svenska högskoleutbildningar, så blir det, enl.info på antagning.se den 21 juni 2021.
    • Nina

      Kan man komma in på kriminologiprogrammet genom att söka kurser?

      Hej Jag är intresserad av att söka kriminologiprogrammet på högskolan nu till vårterminen 2021 men kandidatprogrammet i kriminologi finns inte att ansöka till nu på vårterminen. Jag undrar om man på något sätt kan söka till en...

      Julia: : Hej Nina,att du läser någon eller några kurser på högskolenivå kommer inte spela någon roll när du söker till kandidatprogrammet sen. Du kommer... Läs hela svaret
    • Mohammed

      Läsa enskilda kurser i ett program?

      Jag har inte blivit antagen till systemutvecklar programmet detta året, så jag tänkte istället läsa upp några kurser som finns i just det programmet så att jag sedan om jag blir antagen nästa år då har jag redan läst klart...

      Anna: : Hej, jag kan inte lova att din utbildning på systemvetarprogrammet blir kortare om du innan dess läser några högskolekurser. Innehåll i programmet kan förändras. De kurser som... Läs hela svaret
    • Sofia

      Tror ni att jag hinner läsa båda kurserna?

      Hej, Jag har gått ut gymnasiet och jag gick ett samhällsvetenskapligtprogram. Jag ska läsa matematik 3b nu i mars på komvux. Jag har dock även funderat på att jag vill göra en prövning på matematik 1b för att höja mina betyg...

      Milla : : Matte 3 läser man på heltid på fem veckor. Varför vill du göra prövning i matte 1b? Gör prövning i matte 1a i stället och kanske även i matte 2a.
    • Michel

      Hur ska jag göra för att bli läkare?

      Hej! Jag går för tillfället ekonomi men är lite intresserad av att läsa vidare till läkare. För att bli behörig måste jag därför läsa in biologi, fysik, kemi 1 och 2 och matte 4. Jag undrar hur långt tid det skulle ta att läsa in dessa kurser på komvux? Jag undrar även hur betygen i dessa...

      Anna: : Hej!Kurserna biologi 1 och 2, fysik 1a och 2 , kemi 1 och 2 samt matte 4 går på sammanlagt 750 poäng och kan läsas på heltid under 37,5 veckor (alltså tar det nästan 2 terminer,... Läs hela svaret
    • Adam

      Byte av gymnasieskola?

      Hej, Det är så att jag går i Åk1 naturvetenskapligaprogrammet inrikting natur. Jag trivs ej skolan jag går i, nu har jag hittat en bättre skola som också ligger närmre. Problemet är att de redan har läst klart matte 2c och biologi 1. Syven i den andra skolan sa att det kommer bli svårt för...

      Julia: : Hej Adam; jag rekommenderar att du gör ansökan - under Omvalsperioden - till årskurs 1 på den skolan som du tycke är en bättre skola och som också ligger närmare. ... och att du samtidigt... Läs hela svaret
    • M

      Läsa upp betyg när du går gymnasiet?

      Hej! Jag avslutade ettan i gymnasiet, samhällsvetenskapliga programmet, våren 2018 och undrar om de finns det någon chans att förbättra sina betyg från kurserna jag gått i ettan? Både dem jag ska fortsätta ha, men även dem som är...

      Mikael: : Hej M; kurser som inte är "avslutade", som du fortsätter läsa inom - kan du givetvis höja betygen i; gör ditt bästa och försök få så högt betyg i varje kurs som du... Läs hela svaret
    • Nora

      Ska jag söka utbildningen när jag redan har gjort hälften av kurserna?

      Hej! jag gick vård och omsorg på gymnasiet men hoppade av efter första året, men har betyg därifrån. Nu två år efter ska jag söka till undersköterska bas på komvux via min kommun. men av de kurser programmet innehåller har jag läst 5 av 8. Så tre av dom ska jag läsa på programmet isåfall....

      Milla : : Boka tid för studieplanering med SYV på komvux, är mitt råd till dig. Jag tycker inte du bör söka det kurspaketet där du redan har godkända... Läs hela svaret
    • Sandra

      Läsa in kurser?

      Hej! Jag hoppade av skolan i december pga psykisk ohälsa och ska nu till hösten börja en yrkeslinje på gymnasiet. Jag undrar ifall det är möjligt på något sätt att läsa få kurser tills dess och få de avklarade då jag inte har en sysselsättning. Kan jag t.ex läsa biologi 1 och religionkunskap 1...

      Anna: : Hej Sandra, jag är inte säker att jag förstår dig rätt... undrar du om du kan nu, när du inte är inskriven i någon skola ändå studera? Om du inte är inskrivet i någon skola,... Läs hela svaret
    • IDA

      kan jag plugga in en kurs under sommarlovet?

      Jag skulle vilja plugga en kurs under sommarlovet går det? Till exempel samhällskunskap eller historia 1b skulle ja vilja läsa in under sommarlovet...alltså innan nästa termin börjar igen...

      Mikael: : Du kan bedriva självstudier ... Ingen kan förbjuda plugga på egen hand. Vill du ha lärarledd undervisning eller handledning under sommaren, se om din skola eller din kommun erbjuder Sommarskola... Läs hela svaret
    • Jacob

      Söka fler kurser?

      Hejjj Jag sökte precis till matematik 2a på vuxen. När jag skulle söka min andra kurs (svenska 2) så kom detta meddelandet Din ansökan kan inte skickas till Vuxenutbildningen. Du har redan skickat in maximalt antal ansökningar för den aktuella tidsperioden. Vid frågor kontakta...

      Anna: : Hej Jacob! Det kan vara ngt. Tekniskt fel... eller så är det så att du ansökte om att läsa Matte 2a på fem veckor, dvs intensivt, ett ämne - på heltid. Och om du ansöker om att läsa... Läs hela svaret
    • Tobias

      Ta igen på vuxenutbildningen i Helsingborg?

      Om man är 19 år gammal och ha hoppat av gymnasiet, finns det någon möjlighet att ta igen det genom att gå vuxenutbildningen i Helsingborg. När kan man börja läsa där?

      Anna: : Hej Tobias, reglerna säger att om du t.ex är född 1998, då kan du börja läsa på komvux tidigast från 1 juli 2018 men undantag av att om du redan har "genomfört... Läs hela svaret

    Hittar du inte din fråga?

    Skapa en ny fråga