Jag är helt förtvivlad! Jag tycker så fruktansvärt mycket om teoretisk gastronomi/kulinarisk vetenskap att jag inte vet vad jag ska ta mig till. Jag har en master i biologi och en magister i journalistik i vilket jag i så hög grad som möjligt försökt bland in gastrostomi och mat-/måltidskunskap (inte omtyckt av vederbörande institutioner). Allt CSN är slut och kassan börjar sina rejält. Om jag ska sätta mig själv på de höga hästarna så vågar jag påstå att jag kan mer än de flesta när det gäller teoretisk gastronomi fysik, biologi, kemi angående matlagning, historia i matlandet och faktiskt (inte mer ön de flesta) att laga mat. Jag vill syssla med detta så mycket att det nästan gör ont. Kan ni (jag skulle inte bli förvånad om ni svarar nej) kunna på något sätt hjälpa mig, rikta mig ät rätt håll, rekommendera något eller bara säga ”glöm det”? Nu är det så att jag, tyvärr, lider av ”är-det-inte-inom-min-intressesfär-vill-jag-inte-och-det-blir-inte-ordentligt-gjort”-syndromet. Ett I-landssyndrom så det bara skriker om det, men likväl en sanning. En del har sagt åt mig att ta så kallade skitjobb tills jag vet vad jag vill, men tjaaa… ni fattar. Orsaken till att jag inte gett upp än är att jag vet att jag skulle göra ett så extremt bra jobb om jag kom till rätt plats (jag sitter tydligen fortfarande på den höga sadeln). Snälla, döda mina drömmar eller ge mig en puttenuttig knuff åt ett givande och realistiskt håll . Med vänliga hälsningar Kristina
Sök efter frågor
Här kan du söka bland alla redan ställda frågor.
Alla frågor är besvarade av riktiga studie- och yrkesvägledare.
Just nu är 31972 frågor besvarade.
teoretisk gastronomi?
Jag är helt förtvivlad! Jag tycker så fruktansvärt mycket om teoretisk gastronomi/kulinarisk vetenskap att jag inte vet vad jag ska ta mig till. Jag har en master i biologi och en magister i journalistik i vilket jag i så hög grad som möjligt försökt bland in gastrostomi och mat-/måltidskunskap (inte omtyckt av vederbörande institutioner). Allt CSN är slut och kassan börjar sina rejält. Om jag ska sätta mig själv på de höga hästarna så vågar jag påstå att jag kan mer än de flesta när det gäller teoretisk gastronomi fysik, biologi, kemi angående matlagning, historia i matlandet och faktiskt (inte mer ön de flesta) att laga mat. Jag vill syssla med detta så mycket att det nästan gör ont. Kan ni (jag skulle inte bli förvånad om ni svarar nej) kunna på något sätt hjälpa mig, rikta mig ät rätt håll, rekommendera något eller bara säga ”glöm det”? Nu är det så att jag, tyvärr, lider av ”är-det-inte-inom-min-intressesfär-vill-jag-inte-och-det-blir-inte-ordentligt-gjort”-syndromet. Ett I-landssyndrom så det bara skriker om det, men likväl en sanning. En del har sagt åt mig att ta så kallade skitjobb tills jag vet vad jag vill, men tjaaa… ni fattar. Orsaken till att jag inte gett upp än är att jag vet att jag skulle göra ett så extremt bra jobb om jag kom till rätt plats (jag sitter tydligen fortfarande på den höga sadeln). Snälla, döda mina drömmar eller ge mig en puttenuttig knuff åt ett givande och realistiskt håll . Med vänliga hälsningar Kristina
1 Svar
Hej Kristina,
kan inte du starta eget företag och som egenföretagare/entreprenör sysssla med det som du tycker är roligast? Du skriver att du vet att du skulle göra ett mycket bra jobb om du fick chansen. Ge dig själv jobb, bli din egen arbetsgivare.
Som frilansande journalist också - kan inte du skriva artiklar/krönikor inom ditt specialområde och försöka få dem publicerade i passande tidningar/tidsskrifter?
***
Sedan tänker jag också på att >>doktorand-tjänster är ju ett sätt att "studera med lön". Om du kan söka doktorand-tjänst inom ditt favorit-område, kanske?
***
Folkhögskolorna - det finns idag 154 folkhögskolor som har olika inriktningar och specialiteter. Det kan finnas (förhoppningsvis) någon folkhögskola som har - för dig - rätt inriktning, där du skulle kunna söka jobb som lärare (folkhögskolelärare)?
Överlag - att undervisa tänker jag på...? och/eller att utveckla undervisningsmaterial för lärare/utbildare?
Inom gymnasieskola finns det t.ex en kurs Naturvetenskaplig specialisering. Ditt intresseområde kanske kan bli grund för en kurs inom det ämnet?
Hoppas någonting i mitt svar kan på något sätt bli till hjälp för dig!
Bästa hälsningar och lycka till!
ANNA
Frågor och svar taggade med 'söka till högskola-universitet' (7 st.)
-
Byta bana radikalt?
Hej Jag jobbar inom finansbranschen idag och har insett det inte är min grej. Det är fokus sälj, resultat, ytlighet, nätverk, mingel, kallprat och allt sånt som jag avskyr. Jag söker djup, engagemang, meningsfullhet och något inom...
Hej,är det Endast inom Högskola-universitet du vill studera? Det finns andra skolformer också där eftergymnasial utbildningfinns, t.ex yrkeshögskola och det finns också inom t.ex folkhögskola, där... Läs hela svaret -
Vilka utbildningar finns det för entreprenörer utan matte 3b?
Hej! Jag tog gymnasieexamen två år sedan i ekonomi/juridik utan matte3b. Vill bli en entreprenör och starta eget företag, men vill gärna utbilda mig inom affärsutveckling, marknadsförings, försäljning eller dylikt. Har du/ni några tips...
Hejsan,vad gäller högskola-universitet...utbildningsutbud förändras och fastställs i sin helhet till första dagen i anmälningsperioden. Till svenska... Läs hela svaret -
Läsa kurs efter anmälan?
Hej! Jag funderar på att ansöka till en utbildning som startar hösten 2024. Jag har några kurser som jag behöver för att uppfylla behörighetskraven. Är det möjligt att läsa en kurs även efter att ansökningsperioden under...
Hej,om din fråga gäller anmälan till en svensk Högskole-Universitetsutbildning då planeras sista dag för komplettering bli den 20 juni 2024 -... Läs hela svaret -
2 Gymnasium examen ?
Jag hade en väldig dålig tid på gymnasiumet då jag fick väldigt dåliga betyg då jag gick hotell och turism men nu efter har jag pluggat till undersköterska på vård och omsorg då jag undra vilka betyg som räknas har examen i...
Hej,om man har två olika examina från gymnasiet/komvux då använder Antagning.se det dokumentet som ger dig högre meritvärde. Se till att båda examina är synliga på din inloggning på... Läs hela svaret -
INTYG för behörighet till högskolestudier och yrkeshögskolestudier?
Hej! Jag heter Sam, är en 23 åringskille som kanske (säkert) vill fortsätta mina studier. Har fått som jag skrev som titeln ett papper där det står INTYG för behörighet till högskolestudier och yrkeshögskolestudier, Har jag...
Hej,jag tror du läste på en folkhögskola, allmänna kurser där, stämmer det? Det som gäller för att efter studier på folkhögskola... Läs hela svaret -
Kan man söka en utbildning utan behörigheten som krävs?
Jag går Teknikprogrammet, inriktning Design- och produktutveckling, och läser därför inte Fysik 2. Jag kan lägga till den kursen om jag vill, men jag har inte bestämt mig vilket högskoleprogram jag vill gå. Om jag kommer vilja gå tex ett...
HEJ NIKLAS,svar på din fråga är - nej. Svenska högskole-universitetsutbildningar låter inte obehöriga delta i konkurrensen om utbildningsplats. Om fysik2... Läs hela svaret -
Hur ska jag prioritera mina universitetsval?
Hej! Jag ska söka till universitetet i höst och min dröm är att komma in på läkarprogrammet, men jag tror inte att jag kommer bli antagen i höst. Därför tänkte jag söka till kandidatprogrammet i strategisk kommunikation och...
Hej Sara,du ska lägga in högst upp "som val 1" den utbildning som du helst vill komma in på, och sedan i fallande grad... näst störta favoritutbildning som nr.2 och så... Läs hela svaret
Hittar du inte din fråga?
Skapa en ny fråga