Pär
    Hej!

    Jag är väldigt intresserad av matlagning och bakning och driver en av Sveriges största matbloggar inom kategorin specialkost.
    På gymnasiet vill jag gå någon linje med mat/bak-inriktning som är vegansk. Jag avskyr nämligen att se och känna lukten av kött och andra animalier.
    Så jag undrar alltså om det finns någon gymnasielinje i Sverige med mat/bak-inriktning där en slipper att handskas med animalier? Annars får jag tyvärr välja något annat på gymnasiet... :(

    3 Svar

    Mikael SYV på FrågaSYV
    Hej Pär,
    jag har ett förslag som du kanske kan finna att vara av intresse:
    söka LÄRLINGSUTBILDNING på gymnasiets Restaurang/livsmedelsprogram

    Se på http://www.gymnasieguiden.se/gymnasium/fridhemsgymnasiet

    Som Lärling har man rätt att få 1000:- per månad i lärlingsersättning /detta utöver Studiehjälp som är på 1050 kr./ och man läser teoretiska kurser på skolan men praktiska kurser - på en arbetsplats. Om du går som lärling på en Vegetarisk restaurang, slipper du handskas med animaliska livsmedel.

    Det dröjer innan du söker till gymnasiet - och det är svårt att veta vilka vegetariska restauranger kommer att finnas i Umeå just under din utbildningstid. Ett problem kan bli om restauranger stänger under tiden du går på gymnasiet och du inte hittar en annan vegetarisk restaurang att vara lärling på.

    Olika alternativ för dig att fundera över är:
    1. söka Restaurang/Livsmedelsprogrammet, inriktning Bagare/konditor
    2. söka Restaurang/Livsmedelsprogrammet, inriktning Kök & servering, Lärling /och söka lärlingsplats på en vegetarisk restaurang/
    3. söka till ett högskoleförberedande gymnasieprogram för att vidareutbilda dig på eftergymnasial nivå till t.ex. Dietist, Kostekonom, Sjuksköterska, Lärare eller inom Yrkeshögskola, se här http://www.yhguiden.se/resultat?Category.id=5&Municipality.county=&Education.text=
    4. leta efter andra typer av utbildningar som t.ex. på en Folkhögskola, http://www.folkhogskola.nu/Detaljerad-sokning/?s=j&type=4&category=55
    eller på KomVux /men det är för en mer långsiktig planering - då du kan tidigast söka till KomVux när du har Gymnasieexamen eller om du fyller 20 år det kalenderår som KomVux utbildningen börjar till hösten/. På en Folkhögskola kan man läsa från det kalenderår man fyller 18 år.

    Hälsningar
    Mikael SYV
    Hej igen,
    Du som är skriven i Umeå kan söka gymnasieprogram i alla länets kommuner. Du tas emot på samma villkor som elever som bor i kommunen du söker till.
    Här kan du läsa om vilka samverkansavtal Umeå har med andra kommuner http://regionvasterbotten.se/utbildning/utbildning-och-kompetensforsorjning/gymnasiesamverkan/dokument/


    Här http://www.gymnasieantagningen.nu/ är hemsida för gymnasieval.

    Som jag kunde se att - än så länge - så finns det Lärlingsutbildning på Restaurang/livsmedelsprogrammet på två skolor - Fridhemsgymnasiet i Umeå & Balderskolan i Skellefteå / där det är Bageri inriktning som har Lärlingsplatserna/.

    Här http://www.antagningskanslier.se/default.aspx hittar du kontaktuppgifterna till Antagningskansliet. Du behöver inte logga in, välj Umeå i "rullgardinen" och tryck på SÖK.

    Tänk på att gå en utbildning på annan ort är förknippat med kostnader, som man bara delvis blir kompenserad för. Det är därför bra att i förväg prata med dina vårdnadshavare. Om de inte kan betala för dina resor och/eller boende på annan ort, kan det bli svårt för dig att kunna genomföra gymnasiestudier på annan ort.

    Hälsningar
    Mikael SYV




    • : Jag vill helst gå på gymnasiet i någon annan stad än i Umeå. Funkar det att vara lärling då också? Kan alla restauranger ta emot lärlingar?
    • Mikael : Det ser ut som att det är bara Balderskolan i Skellefteå som har Lärlingsutbildning på Restaurang/livsmedelsprogrammet /utanför Umeå men inom Samverkansområdet/. Jag ger dig ett utökat svar, läs nedan.
    • Milla : För att en arbetsplats skall bli godkänd att ta emot Lärlingar, måste Kollektiv avtal finnas samt minst en anställd som har relevant utbildning för att kunna bli utsedd för Handledare. Hittade info- om http://folkkok.se/ som påstås vara en enda helt vegetariska serveringen i Umeå.
    • : Jag kan inte heller hitta någon gymnasieutbildning till vegankock. Konstigt att det inte finns en enda i Sverige. Vegeriet i Helsingborg hade en gymnasieskola men det verkar som att det inte längre finns... suck! :-(
    • : Tänkte att - om du samlar "ett gäng" som vill från nästa år läsa till vegan-kock /minst 35-40 intresserade/ så kanske någon kan starta en gymnasieskola för Restaurang/livsmedel (specialinriktning: Vegankost)?
    • : Hej igen! Jag har pratat med några som går lärlingsutbildning på restaurang/livsmedelsprogrammet runt om i Sverige, och de säger att de inte får vara på vegetariska restauranger. Stämmer det att en inte får vara lärling på vegetariska restauranger, och isf varför?
    Läs alla kommentarer
    Milla SYV på FrågaSYV
    Hej Pär!
    jag tänkte på ännu ett alternativ för dig att fundera över.
    Inom IM /Individuella programmen/ finns det ett alternativ som heter "Individuellt alternativ". Se här http://www.gymnasieguiden.se/program/IM/individuellt-alternativ
    IM är i första hand tänkt för elever som inte är behöriga till ett Nationellt program på gymnasiet men det finns elever som läser på IM som är behöriga /det är inte vanligt men förekommer när särskilda skäl föreligger/. Inriktning "Individuellt alternativ" innebär att man kombinerar studier med praktik.
    På Fridhemsgymnasiet finns den inriktningen http://www.gymnasieguiden.se/gymnasium/fridhemsgymnasiet
    http://epost.umea.se/form.asp?r=karl-erik.andersson kan du kontakta Studie- & yrkesvägledare på IM på Fridhemsgymnasiet, förklara din situation & be att få boka tid för samtal.

    Jag återkommer om jag hittar mer info- som kan vara av intresse för dig!
    Önskar dig fin fortsättning på sommaren & lycka till!
    Milla SYV
    Studie- och yrkesvägledare
    Julia SYV på FrågaSYV
    Hej Pär,
    angående din fråga om möjligheten att utbilda sig till vegetarisk kock på gymnasiet....

    Mig veterligen finns det inte några gymnasieskolor som har den typen av inriktning som du är intresserad av.

    Tänkte att du skulle kunna vända dig till Svenska Vegetariska Föreningen: http://www.vegetarian.se/pg6000utbildning.htm med förslag om att en sådan utbildning skapas.

    Bästa hälsningar & lycka till!
    Julia SYV

    Frågor och svar taggade med 'test' (22 st.)

    • Baqer

      Kan jag studera till lokförare utan gymansieexamen?

      Hej! Jag har studerat en del av mina kurser på Komvux och den andra delen på folkhögskola (Kurserna finns nedan) sammanlagt har jag 1900 poäng om man räknar med folkhögskola kurserna. Så min fråga är ifall jag kan komma in på...

      Julia: : Hej!yrkeshögskoleutbildningar gör egna bedömningar och kan ta in utan gymnasieexamen. Detta gäller bl.a den här yh-till lokförare också. För övrigt, så... Läs hela svaret
    • David

      Går det att examinera en kurs på en dag?

      Hej! Jag är intresserad av att gå Läkarprogrammet efter gymnasiet. Men eftersom jag går Teknikprogrammet så kommer jag missa exempelvis Biologi. Därför undrar jag om jag kan läsa Biologi 1/2 själv och studera på egen tid och sedan ta...

      Julia: : Hej David, Särskild prövning (i folkmun "prövning") är ett prov i flera delar, ofta 2: skriftlig och sedan muntlig men ett par veckors mellanrum mellan delarna - som avser just att ge betyg... Läs hela svaret
    • Ola

      Prov utan lärare?

      Jag och tre andra i min klass har tyska. Eftersom att så få har tyska blir vi inte alls prioriterade i några sammanhang. När tyskaläraren vi hade och var mycket nöjda med fick sparken (Jag är inte helt säker på anledningarna) i slutet av...

      Milla : : För att få godkänt betyg, måste man uppvisa tillräckliga kunskaper, och detta oavsett om man haft lärarledd undervisning eller läste på egen hand.  På grundskolan och många... Läs hela svaret
    • Anton

      Folkhögskoleomdöme?

      Hej! Folkhögskoleomdöme 4 ger det något till ansökan till läkarprogrammet?

      Mikael: : Hej Anton; har man omdöme om Grundläggande behörighet från en folkhögskola, prövas man i BF-urvalsgruppen och konkurrerar i den urvalsgruppen mot andra som också har omdöme från en... Läs hela svaret
    • A

      Merit i International School?

      Hej! Jag undrar hur jag kan få reda på meriten i Stockholm International School i IB programmet? Jag har kollat i gyantagningen men det står att det är runt 600 p. De har ju intervjuer och prov osv. Men jag undrar hur mycket i merit från högstadiet man måste ha❤️

      Julia: : Hej A, endast betygen från grundskolan räknas inte... utan de läggs ihop med resultat från prov och intervjuer. Mycket förenklat, fingerat exempel:Elev nr.1 har 300 i betygspoäng från... Läs hela svaret
    • Signe

      Studera i Skottland/utomlands med låga betyg?

      Hej, jag har velat studera utomlands länge, och fick nyss reda på att det är billigt (och för vissa gratis) att studera på universitetet i Skottland. Jag har kollat runt på några skolors hemsida men de verkar kräva minst C i genomsnitt, och jag har mest E och D med enstaka C. Finns det något...

      Julia: : Hej Signe; du kan söka till komvux i den kommunen där du är folkbokförd. Chansen att komma in med godkända betyg (för att höja betygen) är liten, men den ändå... Läs hela svaret
    • Faith

      Varför står det "ej gjort test"?

      Hej, jg ansökt till ett program där man måste göra ett antagning prov, har gjort 2 prov och en intervjue. På min antagningsstatus stod det "ej gjort test" och alltså inte kom in även om jag har högre poäng än vad den minsta.

      Anna: : Hej Faith,menar du att det är gymnasieansökan du har gjort och fick ett preliminärt antagningsbesked. Om du gjort antagningsprov och det står på beskedet att du ej har gjort det/dem - då kan det... Läs hela svaret
    • Jelena

      Test för att välja yrke?

      Hej, jag har en fråga om tester för att välja yrke - det finns ju en del: personlighetstester, intressetester mm. men kan man lita på resultat? Jag har gjort några olika tester, svarar ärligt men får väldigt olika svar. ??? Kan ni rekommendera någon bra, pålitlig test? Mvh Jelena

      SYV-besökare: : Hej Jelena, man kan inte blint lita på någon test. Detta pga även om man svarar ärligt, så kanske man inte har så bra självkännedom som de som konstruerade testet förväntar sig.... Läs hela svaret
    • Jim

      F i matematik, hur ska jag göra?

      Hej,

      jag går i 7an och har för tillfället ett F i matematik och möjligen kemi. Även fast jag bara går i 7an så börjar jag oroa mig över gymnasium, för att jag har F i matematik och jag tycker matte är det svåraste och...

      Anna: : Hej Jim, så som du beskriver att "siffrorna bara byter plats" - så kan det vara så att du har dyskalkyli. Man kan vara väldigt smart men ändå ha stora svårigheter att hantera siffror om... Läs hela svaret
    • Axel

      Vad passar mig bäst - Natur eller Samhäll?

      Hej! Jag går i årskurs 9 och ska snart göra mitt gymnasieval. Jag velar extremt mycket och vet inte om jag ska gå Natur eller Samhäll. Just nu är mitt framtida drömyrke att bli journalist och då skulle ju Samhäll med inrikting Media vara ett bra alternativ. Men, tidigare år har veterinär varit...

      Studie- och yrkesvägledare: : Hej Axel! Det låter verkligen som om du är mitt i valet och kvalet. Vi studie- och yrkesvägledare kan inte säga till dig att det ena alternativet är bättre än det andra, för... Läs hela svaret
    • Aicha

      Borde jag gå natur?

      Hej! Jag har tänk att gå naturvetenskapsprogrammet men jag Är mer intresserad utav samhällsämnerna nu i grundskolan, spelar det stor roll? Jag vill gå naturvetenskapsprogrammet just för att det är en bred linje, jag är väldigt intresserad av matte också!

      Anna: : hej Aicha, om du är väldigt intresserad av matte, då rekommenderas det Naturvetenskapsprogrammet eller Teknik. På NAochTeknik Iäser man det avancerade mattespråret i snabb takt. Samhällsämnena... Läs hela svaret
    • Adam

      Kan man byta till IB efter pre-IB test?

      Hej! jag går just nu i tvåan på gymnasiet i Göteborg, men är intresserad av att läsa IB. Jag visste inte om linjen förrän efter testet till pre-IB i våras och missade alltså detta. Jag undrar därför om det är möjligt att byta direkt till IB nästa år eller till Pre-IB iår och alltså bara gå om...

      Anna: : Hej Adam, IB-programmet är ett InternationeIIt program, som Iyder under Den InternationeIIa IB-organisationen. Om Iedig pIats finns, kan de ta in dig. Kontakta skoIan direkt. Det är bara när man... Läs hela svaret

    Hittar du inte din fråga?

    Skapa en ny fråga