Pär
    Hej!

    Jag är väldigt intresserad av matlagning och bakning och driver en av Sveriges största matbloggar inom kategorin specialkost.
    På gymnasiet vill jag gå någon linje med mat/bak-inriktning som är vegansk. Jag avskyr nämligen att se och känna lukten av kött och andra animalier.
    Så jag undrar alltså om det finns någon gymnasielinje i Sverige med mat/bak-inriktning där en slipper att handskas med animalier? Annars får jag tyvärr välja något annat på gymnasiet... :(

    3 Svar

    Mikael SYV på FrågaSYV
    Hej Pär,
    jag har ett förslag som du kanske kan finna att vara av intresse:
    söka LÄRLINGSUTBILDNING på gymnasiets Restaurang/livsmedelsprogram

    Se på http://www.gymnasieguiden.se/gymnasium/fridhemsgymnasiet

    Som Lärling har man rätt att få 1000:- per månad i lärlingsersättning /detta utöver Studiehjälp som är på 1050 kr./ och man läser teoretiska kurser på skolan men praktiska kurser - på en arbetsplats. Om du går som lärling på en Vegetarisk restaurang, slipper du handskas med animaliska livsmedel.

    Det dröjer innan du söker till gymnasiet - och det är svårt att veta vilka vegetariska restauranger kommer att finnas i Umeå just under din utbildningstid. Ett problem kan bli om restauranger stänger under tiden du går på gymnasiet och du inte hittar en annan vegetarisk restaurang att vara lärling på.

    Olika alternativ för dig att fundera över är:
    1. söka Restaurang/Livsmedelsprogrammet, inriktning Bagare/konditor
    2. söka Restaurang/Livsmedelsprogrammet, inriktning Kök & servering, Lärling /och söka lärlingsplats på en vegetarisk restaurang/
    3. söka till ett högskoleförberedande gymnasieprogram för att vidareutbilda dig på eftergymnasial nivå till t.ex. Dietist, Kostekonom, Sjuksköterska, Lärare eller inom Yrkeshögskola, se här http://www.yhguiden.se/resultat?Category.id=5&Municipality.county=&Education.text=
    4. leta efter andra typer av utbildningar som t.ex. på en Folkhögskola, http://www.folkhogskola.nu/Detaljerad-sokning/?s=j&type=4&category=55
    eller på KomVux /men det är för en mer långsiktig planering - då du kan tidigast söka till KomVux när du har Gymnasieexamen eller om du fyller 20 år det kalenderår som KomVux utbildningen börjar till hösten/. På en Folkhögskola kan man läsa från det kalenderår man fyller 18 år.

    Hälsningar
    Mikael SYV
    Hej igen,
    Du som är skriven i Umeå kan söka gymnasieprogram i alla länets kommuner. Du tas emot på samma villkor som elever som bor i kommunen du söker till.
    Här kan du läsa om vilka samverkansavtal Umeå har med andra kommuner http://regionvasterbotten.se/utbildning/utbildning-och-kompetensforsorjning/gymnasiesamverkan/dokument/


    Här http://www.gymnasieantagningen.nu/ är hemsida för gymnasieval.

    Som jag kunde se att - än så länge - så finns det Lärlingsutbildning på Restaurang/livsmedelsprogrammet på två skolor - Fridhemsgymnasiet i Umeå & Balderskolan i Skellefteå / där det är Bageri inriktning som har Lärlingsplatserna/.

    Här http://www.antagningskanslier.se/default.aspx hittar du kontaktuppgifterna till Antagningskansliet. Du behöver inte logga in, välj Umeå i "rullgardinen" och tryck på SÖK.

    Tänk på att gå en utbildning på annan ort är förknippat med kostnader, som man bara delvis blir kompenserad för. Det är därför bra att i förväg prata med dina vårdnadshavare. Om de inte kan betala för dina resor och/eller boende på annan ort, kan det bli svårt för dig att kunna genomföra gymnasiestudier på annan ort.

    Hälsningar
    Mikael SYV




    • : Jag vill helst gå på gymnasiet i någon annan stad än i Umeå. Funkar det att vara lärling då också? Kan alla restauranger ta emot lärlingar?
    • Mikael : Det ser ut som att det är bara Balderskolan i Skellefteå som har Lärlingsutbildning på Restaurang/livsmedelsprogrammet /utanför Umeå men inom Samverkansområdet/. Jag ger dig ett utökat svar, läs nedan.
    • Milla : För att en arbetsplats skall bli godkänd att ta emot Lärlingar, måste Kollektiv avtal finnas samt minst en anställd som har relevant utbildning för att kunna bli utsedd för Handledare. Hittade info- om http://folkkok.se/ som påstås vara en enda helt vegetariska serveringen i Umeå.
    • : Jag kan inte heller hitta någon gymnasieutbildning till vegankock. Konstigt att det inte finns en enda i Sverige. Vegeriet i Helsingborg hade en gymnasieskola men det verkar som att det inte längre finns... suck! :-(
    • : Tänkte att - om du samlar "ett gäng" som vill från nästa år läsa till vegan-kock /minst 35-40 intresserade/ så kanske någon kan starta en gymnasieskola för Restaurang/livsmedel (specialinriktning: Vegankost)?
    • : Hej igen! Jag har pratat med några som går lärlingsutbildning på restaurang/livsmedelsprogrammet runt om i Sverige, och de säger att de inte får vara på vegetariska restauranger. Stämmer det att en inte får vara lärling på vegetariska restauranger, och isf varför?
    Läs alla kommentarer
    Milla SYV på FrågaSYV
    Hej Pär!
    jag tänkte på ännu ett alternativ för dig att fundera över.
    Inom IM /Individuella programmen/ finns det ett alternativ som heter "Individuellt alternativ". Se här http://www.gymnasieguiden.se/program/IM/individuellt-alternativ
    IM är i första hand tänkt för elever som inte är behöriga till ett Nationellt program på gymnasiet men det finns elever som läser på IM som är behöriga /det är inte vanligt men förekommer när särskilda skäl föreligger/. Inriktning "Individuellt alternativ" innebär att man kombinerar studier med praktik.
    På Fridhemsgymnasiet finns den inriktningen http://www.gymnasieguiden.se/gymnasium/fridhemsgymnasiet
    http://epost.umea.se/form.asp?r=karl-erik.andersson kan du kontakta Studie- & yrkesvägledare på IM på Fridhemsgymnasiet, förklara din situation & be att få boka tid för samtal.

    Jag återkommer om jag hittar mer info- som kan vara av intresse för dig!
    Önskar dig fin fortsättning på sommaren & lycka till!
    Milla SYV
    Studie- och yrkesvägledare
    Julia SYV på FrågaSYV
    Hej Pär,
    angående din fråga om möjligheten att utbilda sig till vegetarisk kock på gymnasiet....

    Mig veterligen finns det inte några gymnasieskolor som har den typen av inriktning som du är intresserad av.

    Tänkte att du skulle kunna vända dig till Svenska Vegetariska Föreningen: http://www.vegetarian.se/pg6000utbildning.htm med förslag om att en sådan utbildning skapas.

    Bästa hälsningar & lycka till!
    Julia SYV

    Frågor och svar taggade med 'jobba i usa' (9 st.)

    • Armin

      Kan man bli mäklare i USA om man utbildar sig i Svergie?

      Hej, Studerar till att bli fastighetsmäklare i Gävle. Undrar om ni vet något om man kan mäkla i USA direkt sedan om man redan är färdigutbildad i Svergie eller om man bör utbilda sig även där? Hälsningar Armin

      Anna: : Hej Armin,det kan vara olika regler i olika delstater inom USA. Min gissning är att någon form av "komplettering" måste man klara av och göra test efter, även om... Läs hela svaret
    • Student

      Vill bli polis i USA, är det möjligt?

      Hej! Är en kille bosatt samt medborgare i Sverige för tillfället, jag jobbar i nuläget som Väktare och vill utvecklas inom detta område med lagar osv. Men jag har länge kollat på Youtube där man kan se hur poliserna jobbar i USA via bodycams....

      Milla : : Hej Adam,att få medborgarskap i USA är svårt och brukar ta lång tid. Det är inte ovanligt att man först efter 10års lagligt vistelse i USA kan få sitt amerikanska... Läs hela svaret
    • Jonatan

      Vill studera i USA efter gymnasiet- går det flytta till IBskola i åk2?

      Hej, har under en längre period kännt att jag skulle vilja studera vidare utomlands efter gymnasiet. Frågan jag ställer härstammar från att mina betyg från årskurs 9 är "okej" och att jag också från årskurs 1 kommer få något lägre betyg, som drar ner vad som i det amerikanska systemet hade varit...

      Anna: : Hej Jonatan,jag håller med dig om att det finns fördelar i att läsa gymnasiet på IB-diploma programmet om man senare vill läsa utomlands. Undervisning på IB... Läs hela svaret
    • Filip

      Hur blir jag mordutredare?

      Hej! Jag undrar vilka vägar inom studier man ska ta för att bli mordutredare i Sverige. 

      Är det möjligt för mig som svensk att följa min dröm om att bli mordutredare i USA? Isåfall hur?

      Anna: : Hej Filip,vi på FRåGA SYV kan berätta för dig det vi vet om hur man kan bli Mordutredare (det rätta namnet för yrket är egentligen "utredare av grova brott") - i Sverige. Se avsnitt... Läs hela svaret
    • Aya

      Hur flyttar jag till USA efter högskolan?

      Hej hej! Jag är en tjej på 17 år snart och jag har alltid drömt om att åka och jobba i USA efter högskolan men jag hörde att det för svårt att åka där. Är det något jag kan göra för att göra det...

      Anna: : Hej Aya! Det är jättebra att du har dina morbröder där i USA, som kan hjälpa dig. Fråga om vilken hjälp de kan bistå med: om du t.ex skulle kunna bo hos dem, när du... Läs hela svaret
    • Emil

      Plugga till kirurg ?

      Hej jag går just nu sista terminen i nian och vill bli kirurg och jag planerar att välja att läsa natur. Men min dröm är att jobba som kirurg i usa och jag har grubblat om det är möjligt att ta läkar examen i Sverige och sedan börja jobba i USA?...

      Julia: : Hej EmiI, det är först om 3 år du behöver börja söka tiII eftergymnasiaIa utbiIdningar. På 3 år kan mycket förändras. Men språket i USA kommer inte att förändras. Det... Läs hela svaret
    • Emma

      Flytta permament?

      Hej! Jag har gått fram och tillbaka i mina tankar och har nu bestämt mig att jag inte vill bo kvar i Sverige längre. Jag är trött på allting som finns här helt enkelt och eftersom att jag går i gymnasium och fortfarande är ung är detta ett perfekt tillfälle i livet. Jag har tänkt mig flytta...

      Milla : : Hej Emma! Du är fortfarande mycket ung och det på "gott och ont" :)! (Missförstå mig rätt nu!.. :) Som ung lär man sig mycket snabbare, jämfört med äldre personer, man har också mycket... Läs hela svaret
    • Erik

      Kan man jobba i USA?

      Hej Jag läser byggnadsingenjör i Gävle högskolan nu och mitt mål är att få Kinna jobba med det i USA hur stor är chansen att jag får jobbet som byggnadsingenjör i USA efter min utbildning i Sverige?

      Milla : : Hej Erik! Du måste få arbetstillstånd i USA för att få söka jobb där. Arbetsgivare i USA kan kanske hjälpa till med det om de blir väldigt intresserade av att anställa just dig. Jag råder dig kontakta många olika arbetsgivare i USA och... Läs hela svaret
    • Andre

      Är detta rätt val för att jobba med ekonomi i USA?

      Hej! Det så att jag vill jobba inom buisness/ekonomi i USA, jag är jätteintresserad av det! Och jag funderar på att gå internationell ekonomi i plusgymnasiet i liljeholmen! Detta är väl rätta val eftersom det ingår ju internationell ekonomi va? Och när är det man kan åka till USA och börja...

      Mikael: : Hej Andre, vi fick nyss information om att en Gratis mässa om collegestudier i USA kommer att äga rum i Stockholm den 11 september 2014, se mer info- på... Läs hela svaret

    Hittar du inte din fråga?

    Skapa en ny fråga