Sök efter frågor
Här kan du söka bland alla redan ställda frågor.
Alla frågor är besvarade av riktiga studie- och yrkesvägledare.
Just nu är 32165 frågor besvarade.
Chokladtillverkning ?
3 Svar
Hej Emma,
inom yrkeshögskola finns det några få utbildningar inom Bageri-konditori; vet inte om de tar upp just choklad-tillverkning, men kika du på dem och ställ frågor till de utbildningsansvariga på de utbildningar, som förhoppningsvis kan tipsa om en passande för dig utbildning. Här kommer info om yh Bagare/konditor:
Bagare & Konditor - yh i Kristianstad >>
och
Bagare/Konditor - yh i Göteborg >>.
Vi har nu också skickat din fråga till några sakkunniga och hoppas på snabba svar från dem. Vi återkommer om vi får några tips som svarar på din fråga.
Vänligen
ANNA
Hej igen,
vi fick nu svar från en sakkunnig, var god läs nedan:
"... någon skola eller regelbundna kurser i chokladkunskap finns inte i Sverige.
Yrkeshögskolorna (Kristianstad, Göteborg) bedriver kursen choklad, men då är man elev på yrkeshögskolan.
På gymnasiet finns kursen choklad och konfektyr, men då är man gymnasieelev.
De flesta yrkesverkamma brukar ta anställning på ett konditori där man arbetar regelbundet med chokladtillverkning (man lär sig på plats "lära genom att Göra"). Ibland hålls det enstaka kurser på restaurangakademin i Stockholm. Så mitt tips är att antingen söka sig utomlands till Schweiz eller Frankrike för kortare kurs eller höra om det finns plats på något chokladställe i Skåne - som kan ta in på praktik eller anställa, så att man kan lära sig som "vuxenlärling" på en arbesplats."
Hej Emma, inga "napp" ännu... vi fortsätter kontakta folk med din fråga.
Semestertider! - :) ... sedan är det också så att det kan visa sig att de som jobbar med Chokladtillverkning "i egen regi", dvs inte som Processoperatörer på stora fabriker, är självlärda eller gick utbildning utomlands eller någon "gammal" utbildning som inte längre finns... det är alltså inte säkert att vi hittar någon utbildning enligt dina önskemål.
Tips - om du är inskriven på Arbetsförmedlingen eller kan skriva in dig på AF, fråga Arbetsförmedlingen om de skulle kunna köpa in någon passande utbildning för dig; det kan i alla fall inte skada att fråga dem.
Ställ också din fråga till SYV på komvux, till dina "gamla" lärare och överallt annars.
Det går givetvis också att googla och man får säkert några träffar där privata företag annonserar sina utbildningar, kan finnas choklad-tillverkningskurser där med... men det får du göra på egen hand; vi på Fråga SYV kan inte rekommendera någon privat utbildning om vi inte vet om den är bra. De kan vara mycket bra, men vi har ingen möjlighet att göra den bedömningen, därför kan vi inte rekommendera någon utbildning som inte är i regi av yrkeshögskola, folkhögskola, komvux eller arbetsförmedlingen.
Från Folkhögskolornas infotjänst fick vi svar att inom folkhögskola finns idag inga kurser i chokladtillverkning.
Komvux - är det varje kommun som själva bestämmer över sina utbildningar, men jag har väldigt svårt att tro att en sådan utbildning kan finnas inom komvux.
Om du själv hittar någon passande utbildning, var god hör av dig.
Vi håller tummarna!
Lycka till!
Julia syv
Hej Emma,
att jobba med chokladtillverkning kan man på olika sätt; om du vill göra praliner etc, då ska man läsa till chocolatier vilket finns som utbildning utomlands, eller till konditor.
Att tillverka själva chokladen är däremot att jobba på en chokladfabrik och det finns det nog ingen utbildning för. På större chokladfabriker jobbar man som Processoperatör, styr maskinerna.
Enligt en uppskattning som sakkunniga gör är det färre än 50 personer i Sverige, som jobbar med att göra choklad.
Hoppas svaret jag ger nu blir till hjälp.
Hälsningar
D:
Frågor och svar taggade med 'nationella program' (12 st.)
-
Hur funkar individuella val?
Hej! Jag har suttit och försökt googla fram lite grejer angående individuella val. Jag har hittat att det är 200 poäng, men betyder det 200 poäng i 2:an och 200 poäng i 3:an eller är det 200 poäng sammanlagt i båda årskurserna. Jag...
Hej,det är 200 poäng sammanlagt inom Individuellt val på gymnasiets nationella program. Eleverna brukar läsa en 100poängskurs i tvåan och en annan 100p-kurs i trean inom individuellt val (eller... Läs hela svaret -
Vad räknas modersmål som för kurs?
Hej! Räknas modersmål som ett individuellt val eller programfördjupningskurs? Eller kan man själv få välja vad den ska räknas som? Tack på förhand
Hej N!Det går inte ge ett generellt svar på din fråga. Svar på din fråga beror bl.a på vilket program eleven läser.Inom Individuellt val får man ha vilka gymnasiala kurser som... Läs hela svaret -
Gymnasiearbete + Komvuxutbud?
Hej, Kan man läsa upp sitt gymnasiearbete på Komvux oavsett vilket program man har läst på gymnasiet? (alla de 18 nationella gymnasieprogrammen högskoleförberedande + yrkesprogrammen). Har alla kommuner samma utbud (Hermods) eller finns det andra...
Hej Veronica,om du med "läsa upp" menar "få högre betyg än E" då är svar Nej. kursen GA (gymnasiearbete) har betygsskala F och E (det går inte att få högre betyg... Läs hela svaret -
Är det möjligt att gå över till gymnasiet om man gått på folkhögskola?
Hej. Är det möjligt för en elev som precis ska gå klart åk 9 att först påbörja studier på folkhögskola i ett år för att efter detta året gå över till önskat gymnasieprogram? Kan bekräfta att denna...
Hej!fram till det året personen fyller 19 år får hen söka till nationella gymnasieprogram och konkurrera om plats med grundskolebetygen (som finns i Slutbetyget... Läs hela svaret -
Vad ska man göra om man inte kan få bra betyg i idrott?
Hej! Jag har alltid haft det lite svårare i idrott och att nå höga betyg i ämnet. Nu går jag gymnasiet och mitt idrottsbetyg kommer dra ner hela poängen jag går ut med vilket jag tycker är jätte synd. Finns det något jag kan göra?...
Hej,det är tyvärr så att Idrott och hälsa 1 är en Obligatorisk kurs på alla nationella svenska gymnasieprogram och den kursen måste finnas med i examensbeviset; den... Läs hela svaret -
Vilka ämnen läser man på Programinriktat val och Individuellt alt?
Hej! Jag undrar vilka ämnen man läser på Programinriktat val respektive Individuellt alternativ. Jag har förstått att det är väldigt individuellt. Men går det att säga om man kan läsa upp alla ämnen man är underkänd i, eller...
Hej Marie;om eleven går Programinriktat val, läser hen i en klass på ett nationellt program men i det ämnet där hen är underkänt på grundskolan,... Läs hela svaret -
Skillnaden mellan olika inriktningar på Introduktionsprogrammen(IM)?
Hej SYV! Jag funderar över hur man på ett pedagogiskt sätt kan förklara skillnaden mellan de olika inriktningarna på IM. Har ni ett förslag? Skillnaden är ibland svår för föräldrar att greppa. Programinriktat val innebär att man...
Hej SYV,vi beskriver olika IM-program på gymnasieguiden.se/gymnasieprogram/IM - så jag vill börja med att hänvisa till info som finns på GymnasieGuiden.Vidare... Läs hela svaret -
Hur funkar preparandår?
Jag vill gå ett preparandår för att kunna läsa upp mina betyg men kan man då läsa upp alla betyg eller är det bara dom ämnen som man inte är godkänd i? Och om man går preparandår får man då automatiskt en plats på ett av skolans nationella program? Eller hur funkar det?
Hej Evelina,du får gärna se info på gymnasieguiden.se/program/IM/preparand.Som regel, får man läsa endast de grundskolekurser som man ej fick godkända betyg i; ej de kurser i vilka man har E betyg eller... Läs hela svaret -
Finns det hopp för mig att lyckas komma in?
Hej mina lärare har inte berättar när det sista dagen skulle vara att söka gymnasium den sista gången och jag har inte sökt till de två skolorna som faktiskt tar emot elever med ett f i matte och det är virginska eller plusgymansiet jag är extremt oroligt för att jag vill absolut inte börja...
Hej, Afiyo, vi vill absolut hjälpa dig men vi vet inte riktigt Hur vi kan göra det... du nämner i din fråga Virginska gymnasiet. Av det drar jag slutsats att du söker till gymnasiet i... Läs hela svaret -
Frågan om gymnasiets nationella program byta ut U-kurs mot Indval?
Hej jag undrar VAR, I VILKEN skrivelse, vilket DOKUMENT - står det att man ej får i efterhand (efter det att betygen är satta) ändra vilken kurs som lästes som Utökad? Frågan gäller gymnasiets nationella program. Tacksam om ni skickar en...
Hejsan, vi har undersökt den frågan vid flera tillfällen. Det senaste svaret som vi fick från Skolverkets upplyssnigstjänst lyder (ordagrant, dvs jag kopierar... Läs hela svaret -
Har F i matte och kemi?
Hej jag vill gå in på IT men jag har F i matte och kemi jag vet att jag kan fixa kemin men inte matten tror du att jag kan komma i IT eller inte vad ska jag göra.
Hej Simon! Börjar du i åk9 på grundskolan nu? Menar du att du vill läsa "teknik" eller "dataämnen" på gymnasiet eller vad menar du med IT? Oavsett vilket gymnasieprogram du menar, kan man tyvärr... Läs hela svaret -
IMPRO och sedan kanske nationella estetiska programmet?
Jag kommer inte att få gymnasiebehörighet da jag kommer att sakna ett mattebetyg. Jag har funderat på antingen att söka till Estetiske programmet som preparand eller till ett yrkesprogram som IMPRO. Funderar just nu mest på yrkesprogrammen, men jag är osäker på om jag kommer att trivas. Därför...
Hej Erik, du får söka till åk1 till och med det året du fyller 19 år. Om du blir behörig till nationella program, kan du komma in till åk1 på ett nationellt... Läs hela svaret
Hittar du inte din fråga?
Skapa en ny fråga