Pär
    Hej!

    Jag är väldigt intresserad av matlagning och bakning och driver en av Sveriges största matbloggar inom kategorin specialkost.
    På gymnasiet vill jag gå någon linje med mat/bak-inriktning som är vegansk. Jag avskyr nämligen att se och känna lukten av kött och andra animalier.
    Så jag undrar alltså om det finns någon gymnasielinje i Sverige med mat/bak-inriktning där en slipper att handskas med animalier? Annars får jag tyvärr välja något annat på gymnasiet... :(

    3 Svar

    Mikael SYV på FrågaSYV
    Hej Pär,
    jag har ett förslag som du kanske kan finna att vara av intresse:
    söka LÄRLINGSUTBILDNING på gymnasiets Restaurang/livsmedelsprogram

    Se på http://www.gymnasieguiden.se/gymnasium/fridhemsgymnasiet

    Som Lärling har man rätt att få 1000:- per månad i lärlingsersättning /detta utöver Studiehjälp som är på 1050 kr./ och man läser teoretiska kurser på skolan men praktiska kurser - på en arbetsplats. Om du går som lärling på en Vegetarisk restaurang, slipper du handskas med animaliska livsmedel.

    Det dröjer innan du söker till gymnasiet - och det är svårt att veta vilka vegetariska restauranger kommer att finnas i Umeå just under din utbildningstid. Ett problem kan bli om restauranger stänger under tiden du går på gymnasiet och du inte hittar en annan vegetarisk restaurang att vara lärling på.

    Olika alternativ för dig att fundera över är:
    1. söka Restaurang/Livsmedelsprogrammet, inriktning Bagare/konditor
    2. söka Restaurang/Livsmedelsprogrammet, inriktning Kök & servering, Lärling /och söka lärlingsplats på en vegetarisk restaurang/
    3. söka till ett högskoleförberedande gymnasieprogram för att vidareutbilda dig på eftergymnasial nivå till t.ex. Dietist, Kostekonom, Sjuksköterska, Lärare eller inom Yrkeshögskola, se här http://www.yhguiden.se/resultat?Category.id=5&Municipality.county=&Education.text=
    4. leta efter andra typer av utbildningar som t.ex. på en Folkhögskola, http://www.folkhogskola.nu/Detaljerad-sokning/?s=j&type=4&category=55
    eller på KomVux /men det är för en mer långsiktig planering - då du kan tidigast söka till KomVux när du har Gymnasieexamen eller om du fyller 20 år det kalenderår som KomVux utbildningen börjar till hösten/. På en Folkhögskola kan man läsa från det kalenderår man fyller 18 år.

    Hälsningar
    Mikael SYV
    Hej igen,
    Du som är skriven i Umeå kan söka gymnasieprogram i alla länets kommuner. Du tas emot på samma villkor som elever som bor i kommunen du söker till.
    Här kan du läsa om vilka samverkansavtal Umeå har med andra kommuner http://regionvasterbotten.se/utbildning/utbildning-och-kompetensforsorjning/gymnasiesamverkan/dokument/


    Här http://www.gymnasieantagningen.nu/ är hemsida för gymnasieval.

    Som jag kunde se att - än så länge - så finns det Lärlingsutbildning på Restaurang/livsmedelsprogrammet på två skolor - Fridhemsgymnasiet i Umeå & Balderskolan i Skellefteå / där det är Bageri inriktning som har Lärlingsplatserna/.

    Här http://www.antagningskanslier.se/default.aspx hittar du kontaktuppgifterna till Antagningskansliet. Du behöver inte logga in, välj Umeå i "rullgardinen" och tryck på SÖK.

    Tänk på att gå en utbildning på annan ort är förknippat med kostnader, som man bara delvis blir kompenserad för. Det är därför bra att i förväg prata med dina vårdnadshavare. Om de inte kan betala för dina resor och/eller boende på annan ort, kan det bli svårt för dig att kunna genomföra gymnasiestudier på annan ort.

    Hälsningar
    Mikael SYV




    • : Jag vill helst gå på gymnasiet i någon annan stad än i Umeå. Funkar det att vara lärling då också? Kan alla restauranger ta emot lärlingar?
    • Mikael : Det ser ut som att det är bara Balderskolan i Skellefteå som har Lärlingsutbildning på Restaurang/livsmedelsprogrammet /utanför Umeå men inom Samverkansområdet/. Jag ger dig ett utökat svar, läs nedan.
    • Milla : För att en arbetsplats skall bli godkänd att ta emot Lärlingar, måste Kollektiv avtal finnas samt minst en anställd som har relevant utbildning för att kunna bli utsedd för Handledare. Hittade info- om http://folkkok.se/ som påstås vara en enda helt vegetariska serveringen i Umeå.
    • : Jag kan inte heller hitta någon gymnasieutbildning till vegankock. Konstigt att det inte finns en enda i Sverige. Vegeriet i Helsingborg hade en gymnasieskola men det verkar som att det inte längre finns... suck! :-(
    • : Tänkte att - om du samlar "ett gäng" som vill från nästa år läsa till vegan-kock /minst 35-40 intresserade/ så kanske någon kan starta en gymnasieskola för Restaurang/livsmedel (specialinriktning: Vegankost)?
    • : Hej igen! Jag har pratat med några som går lärlingsutbildning på restaurang/livsmedelsprogrammet runt om i Sverige, och de säger att de inte får vara på vegetariska restauranger. Stämmer det att en inte får vara lärling på vegetariska restauranger, och isf varför?
    Läs alla kommentarer
    Milla SYV på FrågaSYV
    Hej Pär!
    jag tänkte på ännu ett alternativ för dig att fundera över.
    Inom IM /Individuella programmen/ finns det ett alternativ som heter "Individuellt alternativ". Se här http://www.gymnasieguiden.se/program/IM/individuellt-alternativ
    IM är i första hand tänkt för elever som inte är behöriga till ett Nationellt program på gymnasiet men det finns elever som läser på IM som är behöriga /det är inte vanligt men förekommer när särskilda skäl föreligger/. Inriktning "Individuellt alternativ" innebär att man kombinerar studier med praktik.
    På Fridhemsgymnasiet finns den inriktningen http://www.gymnasieguiden.se/gymnasium/fridhemsgymnasiet
    http://epost.umea.se/form.asp?r=karl-erik.andersson kan du kontakta Studie- & yrkesvägledare på IM på Fridhemsgymnasiet, förklara din situation & be att få boka tid för samtal.

    Jag återkommer om jag hittar mer info- som kan vara av intresse för dig!
    Önskar dig fin fortsättning på sommaren & lycka till!
    Milla SYV
    Studie- och yrkesvägledare
    Julia SYV på FrågaSYV
    Hej Pär,
    angående din fråga om möjligheten att utbilda sig till vegetarisk kock på gymnasiet....

    Mig veterligen finns det inte några gymnasieskolor som har den typen av inriktning som du är intresserad av.

    Tänkte att du skulle kunna vända dig till Svenska Vegetariska Föreningen: http://www.vegetarian.se/pg6000utbildning.htm med förslag om att en sådan utbildning skapas.

    Bästa hälsningar & lycka till!
    Julia SYV

    Frågor och svar taggade med 'preliminärantagningen' (10 st.)

    • zarine

      Preliminära Antagning?

      hej jag kan inte se antagningsgräns på vissa gymnasium. det står så "Detta är antagningsgränserna på dina val vid den preliminära antagningen i april. Om utbildningen har lediga platser visas ingen antagningsgräns. Om du vill göra...

      Milla : : Hej!Om du kommer in eller inte vet du, som tidigast, till midsommar, när antagningen till gymnasiet är genomförd. Den så kallade "preliminära antagningen" görs för att testa att systemet... Läs hela svaret
    • ...

      Intagningspoäng?

      Hej Jag har en fråga gällande vilket termins slutbetyg som gäller när jag söker till gymnasiet. T.ex om jag söker under höstens termin med mina 262,5 poäng men sedan höjer mig nästa termin, vilket kommer att gälla? Dessutom kommer mitt slutbetyg uppdateras automatiskt i gymnasiets (som jag...

      Milla : : hej,Det är de betygen som kommer att finnas i ditt Slutbetyg som du får i början på juni vid slutet av år9 på gymnasiet - som gäller.Det är alltså resultat (Antagningsbesked) som du... Läs hela svaret
    • Alethia

      Antagningspoäng?

      Hej Syv! Jag har en fråga angående antagningspoängen till gymnasiet. Jag vill jätte gärna gå det naturvetenskapliga programmet på St petri skola och hade tänkt mig ha det som första handsval. Fast jag är rädd att mina terminsbetyg (...

      Mikael: : Hej Jade, det som gäller är resultat av den Definitiva/slutliga antagningen och den gär på Slutbetyget från grundskolan; vad man hade för betyg innan spelar för möjlighet att komma in på... Läs hela svaret
    • Faith

      Vad betyder den rosa färgen på antagningsstatus?

      Hej, igår hat vi fått antagningsstatusen och jag det fanns en grön där man är preliminärt antagen o en rosa o vit, jag undrar vad dem andra färgerna betyder?

      Anna: : Hej Faith, vi vill hjälpa dig men vi kan inte sådana detaljer som du frågar om; olika gymnasieantagningskanslier använder olika antagningssystem. Olika färger kan användas... Läs hela svaret
    • Inga

      Hur viktig är ordningen i det preliminära valet?

      Hej! Jag undrar hur viktigt det är med ordningen i det preliminära valet i februari. 1. Om man inte vet än, går det då bra att bara lägga in massa skolor och se vilka man preliminärt kommer in på? 2. Hur ser det första preliminära antagningsbeskedet ut - Får man veta om man blev...

      Anna: : Hej Inga, det preliminära antagningen till gymnasiet är en Generalrepetition och man gör på samma sätt som i det Slutgiltiga antagningen, dvs de alternativ som är lägre... Läs hela svaret
    • Alexandra

      Om preliminära gymnasievalet inte räcker till?

      Hej! Om jag inte blir antagen på några av mina preliminära ansökningar som jag gjort nu (15 Feb), vad händer då? Kommer jag inte in någon stans alls då? Tacksam för snabbt svar, Alexandra.

      Anna: : Hej Alexandra, prelinimär antagning är bara test på att det funkar i antagningssystemet, att antagningen har de rätta kontaktuppgifter till dig, att dina höstterminens betyg kom in...... Läs hela svaret
    • Tet

      Hur viktig är den preliminära antagningen?

      Jag har en fråga om den preliminära antagningen till gymnasiet. Jag har inte riktigt förstått hur "seriös" den är eller om den spelar någon roll (/vilken roll den spelar) för mig och mina möjligheter att komma in på en utbildning jag vill. När jag frågat vuxna har jag bara fått som svar "den...

      Anna: : Hej Tet! Läs på http://www.fragasyv.se/fragor/hur-viktig-aer-den-preliminaera-antagningen och återkom sen igen. Jag ska nu funder på om jag kan ge dig ett bättre svar än den på länken ovan. Bästa hälsningar ANNA
    • zebastain

      vad menas med preliminärantagningen?

      Jag skulle fråga en sak angående preliminärantagningen. Så preliminärantagning är en sorts bekräftelse från gymnasiet att man är uppsatt på en lista över vilka som sökt till detta gynasium? Så man kan kanske säga att preliminärantagningen är något för ett gymnasium att veta hur många behöriga...

      Lena: : Hejsan, den preliminära antagningen ger bara information om hur du ligger till utifrån höstterminsbetyget i relation till andra som sökt samma utbildning/skola. Det garanterar dig INTE en plats på något vis. Det är ditt... Läs hela svaret

    Hittar du inte din fråga?

    Skapa en ny fråga